Benchmark distribution n°47 : la mutation digitale des enseignes

Publié le par Frank Rosenthal

Nouvelle parution de ma chronique mensuelle de Cosmétique Mag consacrée à la mutation digitale des enseignes.

Benchmark distribution n°47 : la mutation digitale des enseignes

Publié dans Benchmark distribution

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Benchmark distribution n°46 : le pouvoir croissant du client

Publié le par Frank Rosenthal

Nouvelle parution du mois d'octobre 2015 de ma chronique mensuelle dans Cosmétique Mag.

Benchmark distribution n°46 : le pouvoir croissant du client

Publié dans Benchmark distribution

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Retail Coaching : le livre pour motiver (ou remotiver) les vendeurs

Publié le par Frank Rosenthal

On le sait sous l'impulsion du digital, les connaissances des consommateurs ont explosé pour préparer tous leurs achats impliquants. Les vendeurs se retrouvent confrontés à ces nouveaux consommateurs, plus experts, plus exigeants, plus pressés. Le rôle des vendeurs est donc profondément remanié. Je ne peux donc que conseiller aux enseignes la lecture du livre "Retail Coaching" de Benoit Mahé paru aux Editions Maxima.

Ce livre sert à optimiser l'efficacité commerciale en magasin et vise à l'épanouissement des vendeurs et de leurs managers. Cet ouvrage présente la méthode "Retail Coaching" qui associe techniques de vente, contrôle de gestion, gestion des émotions et du stress, rituel du coaching professionnel ou PNL

La couverture de ce livre "Retail Coaching"

La couverture de ce livre "Retail Coaching"

Publié dans A lire absolument

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Le Bon Marché expose Delvaux

Publié le par Frank Rosenthal

2510...

La marque de luxe Delvaux présente dans une boutique exclusive à Paris s'expose en magasin éphémère dans le grand magasin Bon Marché au rez-de-chaussée.

Une belle opération qui pourrait se poursuivre si le succès est au rendez-vous.

Le reportage ci-dessous :

Le Bon Marché expose Delvaux
Le Bon Marché expose Delvaux
Le Bon Marché expose Delvaux
Le Bon Marché expose Delvaux

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Il fallait y penser (42) : comment Best Buy propose des cadeaux liés au budget des clients

Publié le par Frank Rosenthal

VU A CHARLOTTE (Caroline du Nord)

Best Buy regroupe dans un meuble permanent une sélection d'idées cadeaux à moins de 100 dollars. Une bonne initiative pour valoriser toutes les idées cadeaux

A moins de 100 $ il y a du choix

A moins de 100 $ il y a du choix

Pourquoi fallait-il y penser ?

La bonne idée est de mettre ce meuble toute l'année et pas seulement en période de fêtes. De plus, le palier moins de 100 $ permet d'avoir un choix plus large et valorisant. Une initiative qui permet toute l'année d'être une destination cadeaux pour l'enseigne.

En partenariat avec LSA 

Publié dans Il fallait y penser

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Il fallait y penser (41) : El Corte Ingles présente ses produits frais avec une entrée par usages

Publié le par Frank Rosenthal

2509...

VU A PALMA DE MAJORQUE (ESPAGNE)

Choisir ses pommes de terre n'est pas simple car le bon choix dépend de l'usage.

Présenter ses différents produits classés en usage a donc du sens pour les clients.

La présentation avec une entrée par usages

La présentation avec une entrée par usages

Pourquoi fallait-il y penser ?

Ce classement permet en libre-service d'effectuer le meilleur choix, celui qui correspond aux clients. Dans le doute, on s'abstient. Il faut donc supprimer toute incertitude, ce que fait ici très bien El Corte Ingles.

En partenariat avec LSA 

Publié dans Il fallait y penser

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Les incontournables du retail de Boston : Converse le flagship intégré au siège

Publié le par Frank Rosenthal

2508...

Il y a un peu plus d'un an, Converse qui était auparavant à une centaine de kilomètres de Boston a décidé de rapatrier son siège internationale au bout de North Washington Street.

Boston qui possédait un très beau flagship sur Newbury Street se voit maintenant doter d'un second flagship qui transmet bien les valeurs de la marque et un est vrai cas d'école en personnalisation. Je vous propose de découvrir ici les photos de ma visite :

Le siège international de Converse à Boston depuis plus d'un an

Le siège international de Converse à Boston depuis plus d'un an

Le flagship au pied du siège

Le flagship au pied du siège

Une mise en scène très étudiée

Une mise en scène très étudiée

Blank Canvas : la zone de personnalisation

Blank Canvas : la zone de personnalisation

La personnalisation est quasi infinie

La personnalisation est quasi infinie

En partenariat avec LSA 

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Les incontournables du retail de Boston : Uniqlo

Publié le par Frank Rosenthal

2507...

Un article qui est dans l'actualité puisque Uniqlo a ouvert le mois dernier à Boston et je peux vous assurer que sur place c'était un évènement. D'abord parce que l'enseigne a mis les moyens avec une campagne locale présent sur tout le mobilier urbain de la ville et reprenant des personnalités de Boston portant chacun un produit Uniqlo avec un prix très discret sur les affiches. Egalement, parce que l'emplacement est stratégique dans le Farneuil Hall quartier historique de Boston et à l'intérieur même du Quincy Market qui voit chaque année passer près de 15 millions de visiteurs.

La campagne de lancement et les premières photos du magasin sont à découvrir ci-dessous :

La campagne de lancement très axée sur le local
La campagne de lancement très axée sur le local

La campagne de lancement très axée sur le local

Une mise en avant des personnages de la vie locale
Une mise en avant des personnages de la vie locale

Une mise en avant des personnages de la vie locale

Le magasin est accessible par le Quincy Market

Le magasin est accessible par le Quincy Market

Pour l'ouverture, le Quincy Market était aux couleurs de l'enseigne japonaise

Pour l'ouverture, le Quincy Market était aux couleurs de l'enseigne japonaise

Le magasin dispose aussi d'une entrée extérieure sur rue

Le magasin dispose aussi d'une entrée extérieure sur rue

Respect de l'architecture et reprise des points forts d'Uniqlo en merchandising sont les 2 principaux atouts

Respect de l'architecture et reprise des points forts d'Uniqlo en merchandising sont les 2 principaux atouts

En partenariat avec LSA 

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Les incontournables du retail de Boston : Room & Board

Publié le par Frank Rosenthal

2506...

Room & Board est une enseigne créée il y a 35 ans à Minneapolis dans le Minnesota.

Rooom & Board propose des meubles et tout ce qu'il faut pour l'équipement de la maison avec une particularité : le Made in America.

L'enseigne met en avant ce qui est un réel atout concurrentiel : le made in America
L'enseigne met en avant ce qui est un réel atout concurrentiel : le made in America

L'enseigne met en avant ce qui est un réel atout concurrentiel : le made in America

Son magasin de Boston au coin de Newbury Street (l'artère commerciale la plus importante de la ville) est une pépite que je vous propose de découvrir ici :

Un immeuble entier dédié à toutes les collections de l'enseigne

Un immeuble entier dédié à toutes les collections de l'enseigne

Beaucoup d'espace pour une présentation réussie

Beaucoup d'espace pour une présentation réussie

Un confort d'achat important

Un confort d'achat important

Un merchandising très réussi

Un merchandising très réussi

En partenariat avec LSA 

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Il fallait y penser (40) : REI propose un Black Friday...ailleurs que dans ses magasins !

Publié le par Frank Rosenthal

Ci-dessous le magasin REI de Houston

Ci-dessous le magasin REI de Houston

C'est aujourd'hui le jour de la rubrique "Il fallait y penser" conçue en partenariat avec LSA et c'est également le jour du Black Friday aux Etats-Unis. J'ai choisi de vous présenter l'enseigne qui a le dispositif le moins commercial pour ce Black Friday à savoir REI. REI est une enseigne spécialisée dans l'outdoor avec ses 143 magasins et un site marchand.

Pour ce Black Friday, tout en payant ses employés, REI a choisi de fermer pour prolonger le congé de Thanksgiving, une fête familiale très suivie aux Etats-Unis.

Tout REI sera fermé y compris son site marchand, peut-être un événement inédit sur le web qui par principe, ne s'arrête jamais. Mais REI ne fait pas que fermer ses magasins et son site, l'enseigne propose ce jour-là de faire des activités outdoor et d'être dehors...Un paradoxe tant les Américains seront nombreux à être enfermés dans les magasins !

Le site indique déjà avec un compte à rebours la fermeture pour le Black Friday

Le site indique déjà avec un compte à rebours la fermeture pour le Black Friday

REI explique la démarche aux clients

REI explique la démarche aux clients

L'enseigne appelle à multiplier les activités dehors sur plusieurs catégories comme la marche, le vélo... sur tout le territoire

L'enseigne appelle à multiplier les activités dehors sur plusieurs catégories comme la marche, le vélo... sur tout le territoire

Elle propose un moteur de recherche qui vous indique les activités outdoor de votre région

Elle propose un moteur de recherche qui vous indique les activités outdoor de votre région

ci-dessus, l'exemple de Houston au Texas

ci-dessus, l'exemple de Houston au Texas

L'enseigne appelle aussi ses clients à partager leurs activités ce jour là sur les réseaux sociaux "Tell the world"

L'enseigne appelle aussi ses clients à partager leurs activités ce jour là sur les réseaux sociaux "Tell the world"

Pourquoi fallait-il y penser ?

Même si c'est un risque commercial et qu'il y a un manque à gagner important, l'enseigne se démarque, s'offre une visibilité énorme et une importante campagne notamment sur les réseaux sociaux car les médias américains relayent cette initiative, les télés vont tourner devant les devantures de magasins fermées pour le Black Friday, fédère son personnel, renforce son positionnement et surtout créé une vraie préférence.

Avec cette initiative, l'enseigne se démarque mais surtout donne du sens à son activité, son positionnement, le moyen/long terme contre le court terme...Un choix qui pourrait s'avérer payant !

En partenariat avec LSA 

Publié dans Il fallait y penser

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Les incontournables du retail de Boston : RH

Publié le par Frank Rosenthal

2505...

RH (ex Restoration Hardware) est une enseigne de luxe sur l'équipement de la maison. Si on devait comparer à une enseigne française, ce pourrait être Roche Bobois. RH a pour habitude de s'implanter dans de superbes immeubles et de reconstituer des appartements ou maisons dans le style local. C'est exactement le cas à Boston où il y a un peu plus d'un an, RH a repris le bâtiment du Musée d'Histoire Naturelle au coeur de la ville pour implanter un magasin spectaculaire que je vous invite à découvrir ici :

RH a repris, rénové et aménagé le musée d'histoire naturelle de Boston

RH a repris, rénové et aménagé le musée d'histoire naturelle de Boston

Les références à l'ancien musée sont nombreuses

Les références à l'ancien musée sont nombreuses

Un ascenseur dessert les différents niveaux

Un ascenseur dessert les différents niveaux

Comme dans les autres RH tout repose sur la symétrie

Comme dans les autres RH tout repose sur la symétrie

Luxe et espace : les deux points forts de ce magasin

Luxe et espace : les deux points forts de ce magasin

En partenariat avec LSA 

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Les incontournables du retail de Boston : Primark

Publié le par Frank Rosenthal

2504...

C'est en septembre que Primark a ouvert à Boston son premier magasin américain. Le magasin est situé dans l'hyper centre-ville au croisement de Summer Street et de Washington Street juste en face de Macy's. Sur le plan architectural, il est très intéressant car l'enseigne irlandaise s'est implantée dans le building historique le Burnham Building.

Ce que j'ai retenu de ma visite ?

4 niveaux, des écrans omniprésents, le personnel qui porte des tee-shirts avec les différents moyen de connexion avec Primark, le free wifi dans tout le magasin, un Primarket pour les petits achats alimentaires et les cadeaux, un Primark Home qui va sur le terrain de Zara Home en beaucoup plus sobre et discount et enfin le prix et le prix bas, atouts de Primark, omniprésents.

Ci-dessous la visite en photos :

Amazing fashion, Amazing prices la promesse reste omniprésente en magasins

Amazing fashion, Amazing prices la promesse reste omniprésente en magasins

Le Burnham Building qui abrite Primark

Le Burnham Building qui abrite Primark

Hello Boston, le panneau géant à l'entrée du magasin permet de rappeler les villes dans lesquelles Primark est implantée

Hello Boston, le panneau géant à l'entrée du magasin permet de rappeler les villes dans lesquelles Primark est implantée

Le magasin s'étend sur 4 niveaux et les écrans sont omniprésentsLe magasin s'étend sur 4 niveaux et les écrans sont omniprésents

Le magasin s'étend sur 4 niveaux et les écrans sont omniprésents

Un magasin au look moderne et chaleureux

Un magasin au look moderne et chaleureux

Les vendeurs sont les principaux relais de la stratégie digitale de Primark

Les vendeurs sont les principaux relais de la stratégie digitale de Primark

En partenariat avec LSA 

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Retail City n°40 : Boston (Etats-Unis)

Publié le par Frank Rosenthal

2503...

Bienvenue dans cette nouvelle Retail City consacrée à la capitale du Massachusetts : Boston.

Boston n'est pas une énorme ville à l'échelle américaine mais elle compte tout de même 645 000 habitants en 2013 et 5 millions sur la périphérie. Mais Boston est une ville stratégique pour le retail pour 2 raisons :

1/ Il y a les universités MIT et Harvard qui participent pleinement aux projets de recherche et cela booste l'économie et attire beaucoup de talents.

2/ Boston est située non loin de New York et les loyaux commerciaux y sont plus bas, ce qui facilite l'entrée des retailers, l'exemple de Primark et de ses 7000 m2 au coeur de Boston est significatif.

Nous verrons que l'actualité sur Boston est très riche dans les prochains reportages de cette Retail City, nous reparlerons dès demain de ma visite chez Primark.

Vue de Boston du centre de conventions

Vue de Boston du centre de conventions

L'architecture des maisons de Nouvelle Angleterre

L'architecture des maisons de Nouvelle Angleterre

Une ville qui contraste en permanence entre tradition et modernité

Une ville qui contraste en permanence entre tradition et modernité

En partenariat avec LSA 

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Il fallait y penser (39) : quand Whole Foods compare avec le marché ses bonnes pratiques sur la marée

Publié le par Frank Rosenthal

2502...

VU A BOSTON (Etats-Unis)

L'enseigne américaine Whole Foods a bâti son succès sur ses valeurs (affichées partout) dans ses magasins. Quand on arrive rayon par rayon ou univers par univers, il faut être le plus concret possible. C'est ce que l'enseigne fait sur l'univers marée, on compare dorénavant les bonnes pratiques de Whole Foods avec les standards du secteur.

L'univers marée/poissonnerie : pas toujours facile d'afficher ses différences

L'univers marée/poissonnerie : pas toujours facile d'afficher ses différences

Dans le rayon poissonnerie, on trouve ce dépliant

Dans le rayon poissonnerie, on trouve ce dépliant

D'un côté l'enseigne, de l'autre le secteur

D'un côté l'enseigne, de l'autre le secteur

Pourquoi fallait-il y penser ?

1/ En faisant un simple comparatif avec les standards de l'industrie, l'enseigne montre que ses propres standards sont plus élevés et que son niveau d'exigence est plus élevé.

2/ Le faire sur un grand nombre de produits montre que c'est une préoccupation globale et pas seulement un effet d'annonce.

3/ C'est une bonne idée d'informer les clients, surtout sur le lieu de vente, qui ne savent plus ce qui est obligatoire, ce qui ne l'est pas, ce que font les enseignes au-delà de leurs obligations légales, là tout est détaillé, tout est clair.

4/ Enfin, la communication papier (un dépliant en l'occurrence) permet de détailler tout ce que fait l'enseigne.

En partenariat avec LSA 

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Amazon en pop-up store à La Défense, ça donne quoi ? Analyse et éléments clés

Publié le par Frank Rosenthal

Le pop-up de Amazon au centre commercial des 4 Temps

Le pop-up de Amazon au centre commercial des 4 Temps

Amazon s'est installé au niveau 2 des 4 Temps pour un pop-up pendant les fêtes.

Première réflexion, la communication est discrète dans le centre commercial.

Deuxième point, la marque elle-même est très effacée, loin de son rang de numéro 1 mondial du e-commerce et plus paradoxalement de son rang d'enseigne préférée des Français.

Troisième point, ce sont Kindle la liseuse et Fire qui sont à l'honneur car seuls ces deux produits sont présents.

Quatrième point, les démonstrations et le personnel sur place est très efficace, j'ai fait l'expérience client et on répond à toutes vos questions.

Cinquième point, le magasin dispose d'un terminal de carte bancaire pour finaliser les ventes et nul doute que la tablette Fire présentée comme "tablette performante, prix incroyable" devrait faire un carton avec son câble USB et la possibilité de mettre une carte mémoire en complément.

Ce qui m'a étonné ou un peu étonné :

1/ le pop-up n'a que très peu d'accessoires, présence de pochettes de protection mais par exemple pas de carte mémoire...ce qui laisse penser que sur une aussi petite surface, l'objectif n'est pas de faire prioritairement du chiffre mais d'être au contact des clients.

2/ A part les produits eux-mêmes, la connexion utilisée sur place est celle d'une box, pas de lien avec le on line et la largeur d'offre...Etonnant surtout sur les e-books pour Kindle.

3/ On est encore très loin d'un magasin et par la surface et par l'offre et par l'expérience. Parlons plutôt d'un test

4/ Le design (même pour un pop-up store) est minimaliste...Pour le futur dans le commerce physique Amazon devra faire mieux....beaucoup mieux

Seuls Kindle et Fire sont représentés

Seuls Kindle et Fire sont représentés

Le design est minimaliste et la présence d'Amazon très effacée

Le design est minimaliste et la présence d'Amazon très effacée

Sur le plan du prix, Amazon communique surtout sur Fire...sans trop communiquer le prix haut et fort

Sur le plan du prix, Amazon communique surtout sur Fire...sans trop communiquer le prix haut et fort

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2500 ème article : Spécial Mulhouse : 5 questions à Delphine Drumez et Jonathan Weiss, fondateurs de "Le Temps d'une Pause"

Publié le par Frank Rosenthal

2500

C'est aujourd'hui le 2500 ème article de ce blog et très content et fier de fêter ce 2500 ème article avec deux jeunes entrepreneurs qui ont ouvert en septembre un superbe concept au coeur de Mulhouse que je vous laisse découvrir ici.

Delphine Drumez et Jonathan Weiss sont co-gérants et co-fondateurs de leur commerce "Le Temps d'une pause"

Delphine Drumez et Jonathan Weiss sont co-gérants et co-fondateurs de leur commerce "Le Temps d'une pause"

1/ Pouvez-vous vous présenter et raconter votre parcours aux lecteurs de ce blog ?

Delphine Drumez, 35 ans, ancienne infirmière coordinatrice depuis 14 ans, ch’ti de Lille et alsacienne d’adoption depuis 8 ans et Jonathan Weiss, 30 ans, encadrant technique depuis 7 ans, alsacien et mulhousien; amis depuis 8 ans. Il y a deux ans en arrière, en rupture professionnelle pour l’une et en licenciement économique pour l’autre, nous étions à des tournants importants pour nos vies : retourner à nos métiers respectifs ou trouver en nous la force de rebondir et de faire ce qui lui plaît vraiment ?

2/ Vous avez ouvert votre commerce en 2015 sur un concept très original, pouvez-vous le raconter aux lecteurs de ce blog ?

L’idée part d’un constat tout simple pour nous, nos amis : chercher un endroit où se poser tranquillement, où l’on pourrait prendre le temps de prendre un café sans se retrouver pour autant dans un lieu froid mais installés confortablement. Trouver un endroit accueillant, très chaleureux et reposant. Et puis, d’autre part, un lieu où nous trouverions tout ce que nous aimons, des produits de qualités accessibles… Un lieu de plaisir… Le temps d’une Pause est né de cette réflexion, des rencontres faites aux cours de toutes nos démarches ayant permis de peaufiner notre concept, de l’améliorer et de le rendre viable. Aujourd’hui, Le temps d’une Pause comporte une partie Café/Salon de thé aux prestations soignées avec soft, cocktail de jus de fruits frais pressés tous les jours, Café Nespresso avec un large choix de café et de recettes, Thé Nunshen). De la lecture est mise à disposition sous forme de magazines de déco, de voyage et nature, architecture…. Et de journaux locaux comme ZUT, JDS, M+, l’Alsace, le DNA, Le Périscope. D’autre part, notre concept-store tient de notre volonté de promouvoir l’artisanat, de trouver des produits de qualité, essentiellement Made in France ou européen, écolo-bio. De tout, un peu et un peu de tout …ce que nous aimons. Un lieu de vie ou se poser et de découverte !

Des produits à la vente dans la partie concept store à l'entrée

Des produits à la vente dans la partie concept store à l'entrée

La partie salon de thé et de lecture
La partie salon de thé et de lecture
La partie salon de thé et de lecture

La partie salon de thé et de lecture

Les magazines mis à disposition

Les magazines mis à disposition

Un concept axé sur la convivialité

Un concept axé sur la convivialité

3/ Quels sont vos premiers résultats et l’accueil des Mulhousiens au regard de votre commerce ?

Nous avons été extrêmement surpris par l’engouement des Mulhousiens. L’accueil a été très favorable et bienveillant. Nous avons reçu beaucoup de compliments et d’éloges quant au travail fourni, au concept et à sa réalisation. Beaucoup de nos clients nous ont partagé qu’il manquait ce type de lieu sur Mulhouse. Les Mulhousiens aiment les entrepreneurs, la jeunesse qui ose se « lancer » ! Ils sont très encourageants. Après un mois d’ouverture, nous pouvons dire que nous avons très bien travaillé, avec de bons chiffres, que nous comptons déjà beaucoup « d’habitués ». Nous sommes ravis.

4/ Quels conseils pourriez-vous donner à ceux qui veulent ouvrir prochainement un commerce ?

Il faut d’abord être très convaincu afin de ne pas flancher devant le nombre d’obstacles qui vont se présenter sans pour autant être obtus et accepter les remarques et réflexions qui feront, de toute évidence, évoluer le projet afin qu’il corresponde à une réelle attente . Ne pas avoir peur d’innover, d’amener des idées et tendances nouvelles. Ne pas rester seul et se faire accompagner par des personnes compétentes qui connaissent votre lieu d’implantation. Le moteur restera votre motivation et l’amour que vous portez à la ville et ses habitants.

5/ Comment voyez-vous l’évolution du commerce en centre-ville à Mulhouse ?

Pour ma part, Delphine, citadine débarquée de Lille il y a 8 ans, Mulhouse m’a semblé être déprimant et vide. Je ne voulais pas rester et la « ville » me manquait. Et puis, j’ai vu cette ville évoluer, reprendre couleur… Sur ces 2-3 dernières années, beaucoup de nouveaux concepts ont ouvert (resto, café, habillement). J’y ai fini par trouver mes repères et tout ce dont j’ai besoin ! Mulhouse est une ville qui renaît, qui bouge et essaie de se redynamiser. Mais pour être honnête, il faut encore convaincre les mulhousiens que leur ville leur suffit, les convaincre de consommer intra-muros. Ce n’est pas tant le manque d’idées qui fait défaut que le manque d’optimisme des mulhousiens : certains nous ont demandé si nous serions encore ouvert en décembre ! L’évolution de la ville est très nette mais les mulhousiens sont encore frileux et doivent définitivement reprendre confiance. A nous de le faire !

Publié dans 5 questions à...

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