Vendredi 21 novembre 2014 5 21 /11 /Nov /2014 05:28

Retail Playlist N°5

 

Suite de cette Retail Playlist consacrée à Loblaws.

Loblaws porte sur son enseigne la mention "Great Food". La signature de l'enseigne est : "We love Food".

L'enseigne donne donc des cours de cuisine dans sa Cooking School pour justifier cette démarche du plaisir de bien manger.

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La Cooking School est située juste au-dessus du magasin Loblaws dans le même immeuble.

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Le programme des cours est copieux, ici en juillet.

Dans cette cooking school, Loblaws est très précis sur les cours qui sont dispensés. Par exemple sur ce mois d'octobre, les herbes ou encore les muffins et les scones ou encore les pommes ou encore les gnocchis ou le curry, le tout avec l'intervention de grands chefs. 

 

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Jeudi 20 novembre 2014 4 20 /11 /Nov /2014 05:36

Retail Playlist n°4

 

Le concept magasin de Loblaws est à la hauteur de la promesse "We love food".

Le sol est orange, une couleur surprenante mais qui apporte une chaleur au magasin et fait ressortir les linéaires et produits.

La segmentation sur les murs, tout en hauteur, se distingue avec ses lettres énormes, facile de se repérer.

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Orange : un parti-pris sur l'ensemble du magasin

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Alimentaire, non alimentaire : une grande cohérence dans le concept
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La crémerie : immanquable

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Une facilité de repérage évidente pour le client et qui évite tout pancartage.

 

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Mercredi 19 novembre 2014 3 19 /11 /Nov /2014 05:45

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Loblaws se distingue aussi avec une information sur le lieu de vente qui met en valeur les produits car elle est sans aucun visuel et uniquement avec du texte. Pas de photos, les vrais visuels, ce sont les produits eux-mêmes.

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Dans l'univers vitamines, on sait un peu plus ce que l'on achète

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Même chose sur les salades avec des idées recettes

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Les indications sont précises sur la charcuterie et constituent ainsi une véritable aide au choix. 

 

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Mardi 18 novembre 2014 2 18 /11 /Nov /2014 05:53

Retail Playlist n°2

 

 

S'il y a bien un point sur lequel excelle l'enseigne canadienne, c'est bien la théâtralisation.
Panorama en images.

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Les livres de cuisine théâtralisés ? Normal quand on promet "We love Food"

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Un peu de massification sans jamais nuire à l'impact du visual merchandising

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Tout doit être beau visuellement sur l'ensemble des produits 

 

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Lundi 17 novembre 2014 1 17 /11 /Nov /2014 05:56

Retail Playlist n°1

 

Incontestablement, la plus grande force de Loblaws, un soin particulier à la présentation, des couleurs qui ressortent avec le sol orangé, beaucoup de produits mais pas trop, pas d'impasse sur les différents stands du marché, la fraîcheur toujours présente, la valorisation des experts métiers... La liste est longue pour les bonnes pratiques.

 

Quelques inspirations en images :

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Les fruits : de la couleur avant tout

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Une profondeur de choix dans les jus de fruits frais et surtout une très grande frâicheur

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La fraîcheur est partout

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La boulangerie et ses codes traditionnels 

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Les salad bars de l'enseigne avec un restaurant sur place pour déguster tout ce que les clients veulent sur place...ou à emporter.

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Vendredi 14 novembre 2014 5 14 /11 /Nov /2014 05:53

 

Nouvel article de cette rubrique "Les Signaus du Retail" consacré aux challenges des CMO (chief Marketing Officer).
Le brand content, le digital, la pertinence des contenus, les réseaux sociaux sont parmi les plus gros challenges.
Une étude sur le top 500 de Fortune qui montre que les marques sont confrontées à ce nouvel enjeu d'être également productrices de contenu et que ce n'est pas le plus simple à traiter.

 

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Rubrique réalisée avec :

eMarketer Retail

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Jeudi 13 novembre 2014 4 13 /11 /Nov /2014 05:53

Prochaine réunion du Club Distribution de l'Adetem, le jeudi 20 novembre 2014 à l'ISTEC de 8h45 à 11h.

Nous aurons le plaisir d'accueillir Ralph Hababou (cf biographie jointe ci-dessous). C'est l'un des plus grands spécialistes français des services, Ralph est notamment le co-auteur du best seller "Service Compris".
Il interviendra à l'occasion de la sortie de son livre " S comme SENIORS, il y a de l'or dans SENIORS" publié dans quelques jours chez First :

s-comme-seniors.JPG
Il parlera des baby boomers et donc des plus de 50 ans et racontera notamment son voyage d'études au Japon.

Le descriptif de la conférence ci-dessous.

Le lien pour s'inscrire en fin d'article.

Les débats seront animés par Jérôme Bêche, professeur-chercheur à l'Istec, consultant marketing et co-président du Club Distribution de l'Adetem et par moi-même également en tant que co-président du Club Distribution de l'Adetem. 

 

Adetem-club-distribution-20-11-2014.JPG

 

 

Pour s'inscrire, c'est ici

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Mercredi 12 novembre 2014 3 12 /11 /Nov /2014 06:15

Aujourd'hui nouvelle tribune de novembre 2014  et comme chaque mois dans Cosmétique Mag sur lla cible seniors.


Pour retrouver toutes ces tribunes, c'est la 37 ème  aujourd'hui, vous pouvez cliquer dans les catégories sur "benchmark distribution : 

Tribune-Novembre-2014-seniors.JPG 

 

 Rubrique réalisée en partenariat avec 

CosMag_color.jpg

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Présentation

  • : Retail-distribution, le blog de Frank Rosenthal
  • Contact
  • Retail-distribution, le blog de Frank Rosenthal
  • : commerce international prix marques distribution Marketing
  • : Prolonger la réflexion de mes 4 livres "Value for money"; "Image-Prix Mode d'emploi","Mieux piloter sa relation-client", Le Retail aux Etats-Unis. Prendre du recul et s'interroger sur l'actualité de la distribution, du commerce et de la consommation. Proposer des benchmarks internationaux, plus de 70 villes, 20 pays, 500 reportages
  • : 16/02/2008

BIO Frank Rosenthal

Expert en marketing du commerce, consultant indépendant
Fondateur de Frank Rosenthal Conseils
15 ans passés en agence (Groupes TBWA : directeur associé de Tequila, Groupe HighCo : vice-président de K agency)
2 ans en production audiovisuelle avec Thierry Ardisson (Ardisson & Lumières)
Auteur des 4 livres présentés ci-dessous. Conférencier et formateur.
Auteur de ce blog retail-distribution, fondateur du blog RetailauxetatsUnis.com  et co-fondateur du blog Nouveaux Concepts
 
Profil disponible sur Facebook, Viadeo, LinkedIn. Me suivre sur Twitter

Frank Rosenthal Conseils

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Fondateur en janvier 2008. Expert en marketing du commerce.

Au service des industriels, distributeurs, entreprises à réseaux et groupes de communication.
Missions ponctuelles ou partenariat dans la durée.

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Mon livre : Le retail aux Etats-Unis

Disponible le 9 décembre 2013 aux Editions Kawa

Ce livre recense le maximum de bonnes pratiques des enseignes américaines. Il est le fruit de 15 voyages aux Etats-Unis en 4 ans et de 900 visites magasins. Le premier livre en France sur le retail aux Etats-Unis, leader mondial du commerce.

COUV LE RETAIL AUX ETATS-UNIS                 

Livre sur la relation client

Retail distribution Frank Rosenthal Livre 3

Mieux Piloter sa relation-client

sortie mai 2010

Près de 150 exemples décortiqués, des dizaines de rencontres avec des professionnels et praticiens de la relation-client, des centaines d’articles consultés et analysés, et bien davantage encore de visites en magasins dans pas moins de 15 pays depuis 2006... 

Au final, Mieux piloter sa relation-client est sans doute une enquête aussi vaste… que le champ de la relation-client !
Ce livre est un guide à l’usage des acteurs de la relation-client, marques, enseignes ou prestataires de services. Il est fondé sur une conviction forte : la relation-client est souvent traitée et limitée au seul CRM (Customer relationship management) auquel on oppose dorénavant le prometteur CEM (Customer Experience Management). Ici, on évoque une relation-client telle qu’elle doit exister : avant, pendant et après les relations marchandes. Comme un cycle continu et ininterrompu.

Pour commander le livre ou plus de détails : Editions Dauvers

Mes 2 livres sur l'image-prix

Livres Image-prix Frank Rosenthal

 

"Value for Money" est sorti en mai 2007 et s'est intéressé à ce nouveau concept du marketing bien avant qu'il ne se généralise. Il recense les pistes d'optimisation en image-prix tant pour les enseignes que pour les marques.

 

"Image-Prix mode d'emploi" est sorti en décembre 2008 et se veut un guide pratique pour construire et optimiser son image-prix. Définitions, exemples, best practices, business cases, leviers prioritaires, tops et flops... sont exposés tout au long du livre.

Ces 2 livres sont disponibles aux Editions Dauvers

Blog Nouveaux Concepts

Le blog Nouveaux Concepts existe depuis février 2010. C'est mon autre blog consacré uniquement aux nouveaux concepts.

Près de 1000 articles consacrés à l'innovation et est devenu l'un des blogs référents sur le domaine.

 

lOGO blog Nouveaux concepts

Le concept est l'idée forte à partir de laquelle s'élabore un projet. Le concepts peut être lié à une marque, une enseigne, un produit, un graphisme, un packaging, un espace, un magasin. Nouveau signifie "qui n'existait pas avant". Dans ce blog, on retrouve tout ce qui est nouveau, tout ce qui est concept. 3 experts indépendants interviennent et sont à l'origine de ce blog : Pascale Brousse, fondatrice de Trend Sourcing, Christophe Protat, architecte d'intérieur, fondateur de CP Design et moi-même fondateur de Frank Rosenthal Conseils

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