Vendredi 1 août 2014 5 01 /08 /Août /2014 06:05

Retail Playlist n°1
Saluhallen Kungstorget est le principal marché couvert de Göteborg. Conçu en 1888, il a conservé ses halles historiques et a été totalement rénové. La particularité, outre les commerces alimenatires, on y trouve de nombreux points de restauration. Deuxième particularité : il est ouvert toute l'année, toute la journée, 6 jours sur 7.

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L'entrée arrière du marché

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L'inauguration en 1890

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La très belle architecture en fait un lieu de plaisir

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Les commerces soignent la présentation

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Pourquoi Saluhallen est en tête de cette Retail Playlist : 

Parce que le marché a une architecture superbe. La restauration sur place augmente sensiblement la fréquentation et que c'est un incontournable pour bien comprendre le commerce suédois.

Par Frank Rosenthal - Publié dans : Retail Playlist
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Jeudi 31 juillet 2014 4 31 /07 /Juil /2014 05:55

Retail Playlist n°1
Galleria est le plus grand centre commercial de Houston, du Texas et le quatrième des Etats-Unis.
Le centre a ouvert en novembre 1970.
Il reçoit plus de 25 millions de visiteurs chaque année.
Il dispose de 400 magasins et restaurants et mesure plus de 700 000 m2.
Forbes a classé Galleria parmi les meilleurs centres commerciaux du monde.
On y trouve 5 grands magasins dont le très beau de la chaîne de Dallas, Neiman Marcus et 2 Macy's, Nordstrom et Saks.
Toutes les marques de luxe sont présentes. C'est un peu comme si l'avenue Montaigne intégrait les 4 Temps !

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Galleria vu de loin, une de ses multiples entrées

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L'architecture très différente d'un bâtiment à l'autre


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La patinoire ouverte toute l'année

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Toutes les grandes marques de luxe sont présentes



Pourquoi Galleria est en tête de cette Retail Playlist : 

Parce que c'est plus qu'un centre commercial, une ville au sein de la ville. Le centre connaît un tel succès que les grands magasins du downtown ferment tous progressivement pour s'installer à Galleria, le dimanche, il est fréquent que son parking de 14000 places soit complet !


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Mercredi 30 juillet 2014 3 30 /07 /Juil /2014 05:53

Retail Playlist n°1
Situé en centre-ville, ce centre commercial est dans le quartier de Lingotto, l'ancienne usine de Fiat. le site a été très bien conservé et transformé et on le voit sur les photos les anciennes usines permettent de proposer un centre commercial de 90 magasins réellement atypique.

Le Lingotto est par ailleurs le centre multifonctionnel de congrès le plus grand d'Europe.
Outre le centre commercial 8 Gallery, on trouve des hôtels, des restaurants, une pinacothèque, un cinéma de 14 salles et un héliport.

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Le centre commercial laisse encore apparaître les pistes d'essai des véhicules Fiat.

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Le centre commercial laisse encore apparaître les pistes d'esai des véhicules Fiat.

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Un centre commercial très "industriel"

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L'architecture de l'usine a été le plus possible conservée


Pourquoi 8 Gallery est en tête de cette Retail Playlist : 

Pour son architecture, réhabiliter une ancienne usine en centre commercial est assurément une bonne idée.

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Mardi 29 juillet 2014 2 29 /07 /Juil /2014 05:51

Retail Playlist n°1

Situé dans le quartier de Shoreditch à l'Est de Londres, Boxpark est un centre commercial temporaire plus qu'éphémère. Tous les baux ont été signés pour cinq ans.

Construit en 2011, c'est un projet réellement innovant et plutôt un centre commercial où vous allez en passant qu'un vrai lieu de destination. 

Plus de détails dans la vidéo ci-dessous qui raconte l'aventure Boxpark :








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Tout en longueur et tout en container : une architecture unique
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Toutes les enseignes y compris les plus grandes marques s'exposent en longueur et de la même manière

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Urbanears propose une version simplifiée de l'offre à gauche les écouteurs, à droite les casques
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Le niveau supérieur de Boxpark 

Pourquoi Boxpark est en tête de cette Retail Playlist : 

Parce qu'il s'agit réellement d'un projet innovant. J'aime bien l'idée que les enseignes se plient aux contriantes du centre, un cocnept unique pour tout le monde avec une taille unique, à chacun d'apoorter sa créativité et d'adapter son offre. Un exercice intéressant qui mériterait d'être reproduit dans d'autres pays.

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Lundi 28 juillet 2014 1 28 /07 /Juil /2014 05:47

Retail Playlist n°1
J'ai classé en premier facteur clé de succès et en tête de cette playlist de Turin Eataly la simplicité. Même si le choix est vaste, même si le plan du magasin n'est pas forcément clair, la simplicité est partout et se dégage de l'ensemble du concept. Simple de circuler, simple de s'intéresser, simple d'acheter, simple de se restaurer. mais la simplicité est alliée au plaisir et au spectacle, c'est ce qui lui donne toute sa force.

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Simplicité de circuler, simplicité de se restaurer.

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Simplicité de se repérer, une segmentation très visible.

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Simplicité de se restaurer à toute heure (entre 10h et 22h la semaine, minuit le week-end)

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Tout est résumé en trois mots : peut-on faire plus simple ?

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Vendredi 25 juillet 2014 5 25 /07 /Juil /2014 06:44

Retail Playlist n°1
Directeion Turin chez Eataly pour le sens du spectacle et de la mise en scène.
A Turin, le magasin historique dans une ancienne usine, c'est un village et un marché qui est reconstitué. Chaque endroit est doublé : vente de produits et restauration sur place, la circulation se fait dans le sens que l'on souhaite, pas de parcours client imposé, on se perd, on s'arrête, on se restaure, on rencontre d'autres personnes, on circule, on achète et on recommence dans un autre sens, Le temps de visite particulièrement le week-end est élevé à Turin. 


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Tout ce qui tourne autour de la cuisine est chez Eataly : les appareils, ustensiles, livres sont donc largement présents.

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La notion de marché est travaillée jusque dans le merchandising.

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Tous les éléments de décor ont leur importance : même les murs sont utilisés.

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La principale réussite d'Eataly : intégrer les zones de restauration au sein des espaces de vente et vice-versa.
C'est ce qui crée une réelle animation tout au long de la journée et peu importe le moment. 

 


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Jeudi 24 juillet 2014 4 24 /07 /Juil /2014 05:42

Retail Playlist n°1

Pour ce qui figure en première position de cette Retail Playlist, je suis heureux de vous faire découvrir le plus vieux farmers market des Etats-Unis qui comprend une centaine de magasins, évidemment tous les commerçants habituels du marché, mais aussi des produits locaux, de l'artisanat et même un barbier composent l'offre de ce marché unique ouvert chaque jour toute l'année.



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The original : tout est dit !

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UN des hauts lieux de ce Farmers Market


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Une offre de restauration est en permanence disponible

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Toute l'authenticité de cette boucherie à l'américaine

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Pourquoi Farmers Market est en tête de cette Retail Playlist :


Simplement parce que c'est le vieux des Etats-Unis, que son caractère est unique et que beaucoup d'enseignements peuvent être tirés de sa mise en scène et de sa présentation



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Mercredi 23 juillet 2014 3 23 /07 /Juil /2014 06:26

Retail Playlist n°1
Ce Centre situé dans l'hôtel mythique le Caesars Palace est un des plus grands de Las Vegas avec 160 magasins. Ce centre est exploité par Simon Malls, le leader américain des centres commerciaux.

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Le décor est kitch..;comme Las Vegas mais très réussi

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Pourquoi The Forum Shops fait partie des hauts lieux du commerce : 

parce que tout est fait pour faire rester le visiteur, restaurants thématiques, air conditionné parfaitement réglé et surtout un décor somptueux. Enfin, si le centre a déjà une vingtaine d'années, il est agrandi et rénové et dispose d'un des meilleurs ratios américains de rentabilité au mètre carré.


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Présentation

  • : Retail-distribution, le blog de Frank Rosenthal
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  • : commerce international prix marques distribution Marketing
  • : Prolonger la réflexion de mes 4 livres "Value for money"; "Image-Prix Mode d'emploi","Mieux piloter sa relation-client", Le Retail aux Etats-Unis. Prendre du recul et s'interroger sur l'actualité de la distribution, du commerce et de la consommation. Proposer des benchmarks internationaux, plus de 70 villes, 20 pays, 500 reportages
  • : 16/02/2008

BIO Frank Rosenthal

Expert en marketing du commerce, consultant indépendant
Fondateur de Frank Rosenthal Conseils
15 ans passés en agence (Groupes TBWA : directeur associé de Tequila, Groupe HighCo : vice-président de K agency)
2 ans en production audiovisuelle avec Thierry Ardisson (Ardisson & Lumières)
Auteur des 4 livres présentés ci-dessous. Conférencier et formateur.
Auteur de ce blog retail-distribution, fondateur du blog RetailauxetatsUnis.com  et co-fondateur du blog Nouveaux Concepts
 
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Frank Rosenthal Conseils

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Fondateur en janvier 2008. Expert en marketing du commerce.

Au service des industriels, distributeurs, entreprises à réseaux et groupes de communication.
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Mon livre : Le retail aux Etats-Unis

Disponible le 9 décembre 2013 aux Editions Kawa

Ce livre recense le maximum de bonnes pratiques des enseignes américaines. Il est le fruit de 15 voyages aux Etats-Unis en 4 ans et de 900 visites magasins. Le premier livre en France sur le retail aux Etats-Unis, leader mondial du commerce.

COUV LE RETAIL AUX ETATS-UNIS                 

Livre sur la relation client

Retail distribution Frank Rosenthal Livre 3

Mieux Piloter sa relation-client

sortie mai 2010

Près de 150 exemples décortiqués, des dizaines de rencontres avec des professionnels et praticiens de la relation-client, des centaines d’articles consultés et analysés, et bien davantage encore de visites en magasins dans pas moins de 15 pays depuis 2006... 

Au final, Mieux piloter sa relation-client est sans doute une enquête aussi vaste… que le champ de la relation-client !
Ce livre est un guide à l’usage des acteurs de la relation-client, marques, enseignes ou prestataires de services. Il est fondé sur une conviction forte : la relation-client est souvent traitée et limitée au seul CRM (Customer relationship management) auquel on oppose dorénavant le prometteur CEM (Customer Experience Management). Ici, on évoque une relation-client telle qu’elle doit exister : avant, pendant et après les relations marchandes. Comme un cycle continu et ininterrompu.

Pour commander le livre ou plus de détails : Editions Dauvers

Mes 2 livres sur l'image-prix

Livres Image-prix Frank Rosenthal

 

"Value for Money" est sorti en mai 2007 et s'est intéressé à ce nouveau concept du marketing bien avant qu'il ne se généralise. Il recense les pistes d'optimisation en image-prix tant pour les enseignes que pour les marques.

 

"Image-Prix mode d'emploi" est sorti en décembre 2008 et se veut un guide pratique pour construire et optimiser son image-prix. Définitions, exemples, best practices, business cases, leviers prioritaires, tops et flops... sont exposés tout au long du livre.

Ces 2 livres sont disponibles aux Editions Dauvers

Blog Nouveaux Concepts

Le blog Nouveaux Concepts existe depuis février 2010. C'est mon autre blog consacré uniquement aux nouveaux concepts.

Près de 1000 articles consacrés à l'innovation et est devenu l'un des blogs référents sur le domaine.

 

lOGO blog Nouveaux concepts

Le concept est l'idée forte à partir de laquelle s'élabore un projet. Le concepts peut être lié à une marque, une enseigne, un produit, un graphisme, un packaging, un espace, un magasin. Nouveau signifie "qui n'existait pas avant". Dans ce blog, on retrouve tout ce qui est nouveau, tout ce qui est concept. 3 experts indépendants interviennent et sont à l'origine de ce blog : Pascale Brousse, fondatrice de Trend Sourcing, Christophe Protat, architecte d'intérieur, fondateur de CP Design et moi-même fondateur de Frank Rosenthal Conseils

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