Dernier article de notre série forcément non exhaustive "Quoi de neuf dans le commerce ?"
On ne pouvait pas oublier Boulanger dans cette série de nouveautés.
D'abord parce que l'enseigne se distingue en relation client avec notamment ses Rendez-Vous Conseil, mais aussi sur son parc avec la reprise des magasins Saturn et enfin par ses ouvertures. Découvrons ici le dernier né des Boulanger au centre commercial Le Millénaire :
J'ai déjà beaucoup parlé sur ce blog de l'enseigne néerlandaise, vous pouvez consulter Hema s'engage et explique (6) ou encore Les petits prix de Hema (7)
L'enseigne qui avait ouvert son premier magasin à Créteil il y a moins de deux ans, compte aujourd'hui 6 magasins en France. Elle a ouvert en centre commercial à Euralille et aussi au Millénaire.
Les magasins sont un peu plus petits qu'aux Payx Bas et ne reprenne qu'une partie de l'offre, mais sont néanmoins une vraie alternative sur le marché de la maison où il existe peu d'équivalent.
Suite de notre série "Quoi de neuf dans le commerce ?" avec Confo Déco. L'enseigne vient d'ouvrir un deuxième magasin au centre commercial Le Millénaire et à n'en pas douter, il devrait y en avaoir beaucoup d'autres. La proximité a du sens pour l'alimentaire mais aussi pour la maison. Pourquoi en effet aller en périphérie pour du linge de maison ? Pour du rangement ? Pour de la déco ?
Surtout si l'offre est au rendez-vous et c'est le cas. A découvrir en images.
Marmon Sports est la seule enseigne d'Aubervilliers, les premiers albertivillariens à être présent dans le centre commercial Le Millénaire
Déjà installé avenue Jean jaurés à Aubervilliers, les commerçants indépendants se sont implantés sur 1650 m2 dans le centre commercial.
Implantation plutôt réussie si on observe le cocnept, la fluidité du parcours client et les marques présentes.
Visite à Lille et Euralille du nouveau concept, également implanté boulevard Haussmann à Paris.
Un espace totalement refondu. Plus de modernité, plus de facilité à partager avec les clients en position assise, un endroit identifié pour les pros, un accueil avec un ticket qui permet de mieux évaluer l'attente, ce sont quelques avancées importantes pour un secteur qui évolue tellement vite que souvent les magasinns ne sont pas au diapason, ce n'est pas le cas ici.
Aujourd'hui, je suis très heureux de vous faire découvrir un extradordinaire concept (pour ceux qui ne le connaissent pas encore) à Lille, c'est le Btwin Village du groupe Oxylane (Décathlon) un gigantesque endroit dédié au vélo.
C'est d'abord un lieu d'expérience, mais aussi une usine, mais aussi un magasin, mais aussi un musée dédié au vélo...
Quelque chose d'indéfinissable et de très réussi pour tous les passionés du vélo. Le lieu ouvert en septembre 2010 s'étend sur 80 000 m2, le magasin dédié au vélo représente pour sa part 3000 m2.
Le plan du Btwin Village utile pour se repérer
L'entrée centrale qui conduit au magasin et aux pistes d'essai indoor
Une des multiples pistes d'essai
Le lieu ets tellement grand qu'il est utile de le parcourir à vélo !
Une des pistes extérieures le btwin mountain
Le magasin pour rencontrer et partager avec tous les passionnés.
Visite à Lille du concept store du groupe Mobivia (le groupe de Norauto, Midas, Maxauto...).
Le plus surprenant est l'offre.
C'est le premier magasin dédié à toutes les formes de mobilité (douces) pour la ville : vélos, scooters, véhciles électriques, librairie thématique...
A découvrir ici en images :
Suite de cette série "Quoi de neuf dans le commerce".
Il y a quelques jours, j'ai visité près de Madrid, un des hypers qui a servi de tests pour Carrefour Planet.
Depuis, un autre hyper de Carrefour près de Madrid a été déployé, mais beaucouo d'observations pouvaient être faites à Mostoles.
C'est selon Carrefour l'hyper le plus accompli, les 9 pôles ont ainsi été deployés.
On retrouve tous les parti-pris du concept vus à Vénissieux et à Ecully.
J'avais d'ailleurs consacré de longues analyses sur ce blog au concept : Que penser du nouvel hyper Carrefour ? mais aussi Carrefour Planet va t-il décoller ? Convictions et analyse
En résumé, mon impression globale est beaucoup plus positive car j'ai retrouvé dans ce magasin, un concept beaucoup plus marchand, beaucoup plus commerçant.
La massification et la théâtralsiation changent tout. En voici quelques exemples en images.
Pour plus de développement ou de réflexion, n'hésitez pas à me contacter :
frosenthal-conseilsatnumericable.fr
Pour paraître comme une enseigne moins marquée sur le café, Starbucks fait disparaître le nom Starbucks Coffee, reste que l'impact visuel de la marque est du coup aussi un peu gommé.
L'après-midi l'attente se situe encore entre 45 et 60 minutes selon le personnel.
Mais voici quelques images pour les lecteurs de ce blog. Un billet attendu si j'en juge le trafic sur mes précédents billet sur Abercrombie & Fitch.
D'abord on rentre par une longue allée et on traverse un jardin, une rupture avec la ville avant de rentrer dans l'univers atypique de la marque américaine.
Puis on arrive dans le magasin qui fait 3 niveaux en étage et un sous-sol. Ambiance très ressemblante au magasin phare de la 5ème Avenue à New York : musique assourdissante, personnel qui danse sur ladite musique et pénombre sauf sur les produits. Il m'a semblé toutefois que par rapport à New York, le son est moins fort et il ya sans doute plus de lumière.
Une nouvelle série de reportages qui démarre aujourd'hui pour prendre avant l'été des idées fraîches (pour ne pas parodier) une enseigne alimentaire de supermarchés.
Vous pouvez consulter la précédente série de Quoi de neuf dans le commerce ?
Dans les prochains jours, nous irons dès demain découvrir Abercrombie & Fitch aux Champs Elysées, puis lundi en "Découverte à...Madrid" un reportage exceptionnel pour voir, découvrir et analyser le nouveau Carrefour Planet à Mostolles. Nous irons à Lille pendant 3 jours de suite pour découvrir Altermove, B Twin Village et le nouveau concept de Bouygues Telecom, enfin retour (après une viste de deux jours en début de mois) au centre commercial Le Millénaire pour découvrir les nouvelles enseignes : Confo Déco, Hema enfin nous terminerons ces 9 reportages avec Boulanger et son nouveau magasin à Aubervilliers.
9 reportages pour en savoir un peu plus sur le commerce d'aujouird'hui et de demain en France, qui seront suivis par un nouveau numéro de "9 découvertes à..." Helsinki, la capitalise finlandaise méconnue et avec pas mal de concepts à découvrir en partenariat avec LSA et son Retail Tour
Puis, par la suite, ce sera le 23 juin, une deuxième série de rendez-vous "Quoi de neuf dans le commerce ?" avec notamment une multitude de nouveaux cocnepts
Demain, rendez-vous à Carrefour Aubervilliers, le dernier né de l'enseigne et dès lundi à Madrid pour visiter et analyser Carrefour Planet Mostoles (ci-dessous)
Ce mois-ci, zoom du Mois spécial consacré à la sortie de PanoTrade 2011, le document produit par Le Site Marketing qui est la synthèse de l'activité commerciale, publicitaire et promotionnelle de la grande distribution alimentaire.
En 2010, ce sont 1,543 milliards d'euros (+1% vs 2009) qui ont été investis par les 17 enseignes de la distribution alimentaire étudiées par Le Site Marketing et son partenaire Yacast.
La radio ne représente que 6% et la télévision que 4% des investissements totaux.
Le hors média reste à des niveaux très élevés avec 83% de la totalité des investissements. rappelons que même en publicité média, la distribution (dans son ensemble) reste le secteur investisseur n°1.
Le Catalogue ou prospectus concentre à lui seul 55% de la totalité des investissements, preuve, s'il en faut que le zéro prospectus est encore loin.
C'est peut être pour 2020 mais certainement pas pour aujourd'hui !
Le prospectus reste toujours en encore la star du dispositif
C'est pas moins de 1197 opérations nationales de prospectus recensées par Le Site Marketing qui selon les post-tests menés par Opinion Way et Le Site Marketing montrent (une nouvelle fois) l'efficacité des prospectus.
27% se souviennent les recevoir.
64% visitent l'enseigne dont 12% grâce au catalogue.
58% visitent l'enseigne et achètent au moins un produit du catalogue.
Dans son intervention, lors de la présentation officielle du PanoTrade Pierre Denis, Président du Site Marketing a relevé 4 changements structurels qui vont impacter les enseignes :
- Le digital, une révolution enfin opérationnelle qui pèse
- La proximité, du circuit marginal à la priorité de toutes les enseignes
- le bio, l'équitable, le responsable : quand une tendance devient du commerce
- Le local : une source de marge et un potentiel image
Parmi les multiples points d'analyse livrés par le PanoTrade 2011, j'en retiens deux.
1/ la complexité des promotions et les problèmes de lisibilité des prix
qui entraînent une perte de confiance et une grande vigilance des consommateurs.
Selon moi, ce sont les promotions qui empilent les mécaniques sui sont condamnables.
Alors, que font les enseignes ?
C'est donc la quatrième catégorie à droite (avec NIP et avec mécanique) qu'il faut regarder et on voit que Géant Casino et Carrefour sont les plus actifs dans ce domaine, avec 63% et 58% de leurs promotions contre 40% à Auchan et Cora et 41% à Leclerc, une fois de plus cela montre la réflexion à avoir entre les impacts de la stratégie promotionnelle sur l'image-prix.
Autre réflexion, les prix nets après remises et cagnottages exprimées sur les marques nationales et les MDD.
J'ai regardé et analysé le match Carrefour/E.Leclerc.
Sur les marques nationales, Carrefour propose des produits en prospectus à 4,06 € en moyenne vs 5,27 € pour E.Leclerc, le jeu des promotions massives et de l'empilage des mécaniques fait la différence en faveur de Carrefour, mais l'offre n'est pas identique et ne peut pas l'être et la perception n'est sans doute pas au rendez-vous. C'est tout sauf anecdotique quand l'écart se situe à près de 30%.
Sur les MDD, l'analyse est complétement différente :
Carrefour est à 2,7 € quand Leclerc est le moins cher à 2,16 et là l'écart est de 25% en faveur de Leclerc.
Conclusion : Carrefour applique un ratio de 1,5 entre ses MDD et ses marques nationales en prospectus, Leclerc de 2,4 : voici sans doute un point à livrer pour travailler l'image prix des MDD.
Pour tout renseignement sur l'étude PanoTrade 2011 : elise.bertinatlesitemarketing.com
Rubrique réalisée en partenariat avec Le Site Marketing,
A l'occasion de la Saint Fidèle le 24 avril, plusieurs partenaires ont mené une étude sur la fidélité commerciale et les Français et leurs cartes de fidélité. Il faut saluer cette initiative de INIT, études marketing et capital clients et de Testntrust, le 1er comparateur de satisfaction. Testntrust s'est par ailleurs distingué par l'élection des Présidents des clients qui représentent face aux enseignes et marques les clients.
Je vous invite par'ailleurs à lire l'analyse détaillée du sondage par Thierry Spencer sur son excellent blog Sens du Client, un blog incontestablement référent sur le sujet (large) de la relation client.
Pour lire le billet du blog du Sens du Client, cliquez ici
Que retenir de ce sondage réalisé entre le 4 et le 10 avril par Esay Panel sur un échantillon représentatif de la population française de 1012 personnes agées de 15 à 65 ans ?
Il existe un gros décalage entre ceux qui possèdent une carte de fidélité (98% des Français) et ceux qui se sentent reconnus et qui recommandent leur enseigne (moins d"un sur deux !)
Les Français possèdent en moyenne près de 9 cartes de fidélité, on arrive selon les derniers chiffres à 18 aux Etats-Unis !
Au delà des enseignes alimentaires qui réunissent 92% de clients cartés qui possèdent en moyenne 2,5 cartes qu'ils présentent à près de 97%, c'est aux enseignes de parfumerie beauté que les clients accordent le plus de fidélité avec 62% des clients cartés !
Toutefois, le sondage montre dans son ensemble que 53% ne sentent pas privilégiés en adhérant aux programmes de fidélité.
Les raisons de non-utilisation des cartes sont :
la faible fréquentation suivie du peu d'attractivité des avantages et la non possession au moment du passage en caisse, ce qui prouve notamment que la dématérialisation a de beaux jours devant elle à condition d'augmenter l'attractivité des programmes !
Un consommateur sur deux se dit prêt d'ailleurs à utiliser sa carte sur son téléphone mobile.
Enfin, à noter pour améliorer l'attractivité des programmes que 8 Français sur 10 se disent intéressés par les programmes de fidélité qui tiennent compte de la fréquence de passage et aussi d'un critère très souvent oublié dans les programmes : la durée d'ancienneté.
Vous pouvez consulter les 11 numéros précédents de Retail Vision et son questionnaire formaté en cliquant dans les catégories sur "Retail Vision".
Douzième édition pour le questionnaire "Retail Vision" avec aujourd'hui le plaisir d'accueillir Flavien Neuvy qui est un observateur attentif de la société, de la consommation et de ses évolutions puisqu"il dirige l'Observatoire Cetelem. Quand j'ai rencontré Flavien, récemment on a passé près de 3 heures à décortiquer l'Observatoire Cetelem et ses nombreux enseignements et faire un peu de prospective. Flavien est incontestablement un passionné et ses avis méritent d'être écoutés. . Place maintenant au questionnaire formaté "Retail-Vision" de Flavien Neuvy.
1/ pouvez-vous présenter ?
Je travaille chez Cetelem depuis 17 ans. Pendant 13 ans, j’ai occupé différentes fonctions opérationnelles qui m’ont permis de découvrir l’ensemble des métiers de l’entreprise. Je me suis occupé durant cette période de crédit sur le lieu de vente en tant que directeur d’agence ce qui m’a permis de bien connaître le monde du commerce. Depuis 4 ans je dirige L’Observatoire Cetelem qui étudie le comportement des consommateurs en France et en Europe depuis plus de 25 ans.
2/ Que pensez-vous de l’évolution actuelle du commerce ?
Internet révolutionne la donne et nous n’en sommes qu’au début ! En réalité, la montée en puissance de l’outil Internet a redonné des atouts aux consommateurs face aux vendeurs qui n’ont plus les mêmes clients en face d’eux. Grâce au Net, les consommateurs sont devenus de véritables experts techniques : ils discutent avec d’autres consommateurs, vont sur les réseaux sociaux, comparent les prix avec une multitude d’enseignes…En clair, le consommateur d’aujourd’hui est beaucoup plus exigeant, beaucoup plus compétent, beaucoup plus difficile à fidéliser et dont les comportements sont de plus en plus difficiles à anticiper. Un sacré challenge pour le monde du commerce qui, jusqu’ici, a toujours réussi à s’adapter. Je pense que ce sera également le cas demain..
3/ A quoi ressemblera le magasin de demain à horizon 2012-2015 ?
Le magasin de demain sera connecté. Internet va entrer en force dans les points de vente physiques. Le virtuel au service du réel. Le magasin de demain laissera également une grande place au « tryvertising » : pouvoir tester les produits de façon ludique avant de les acheter. Le consommateur d’aujourd’hui hésite beaucoup et lui donner la possibilité de tester les produits avant de les acheter est une façon de le rassurer.
4/ Parlez-nous d’une entreprise/enseigne de distribution et dites nous en quoi elle est inspirante et mérite d’être suivi ?
MDA. Cette entreprise lyonnaise a un solide modèle économique. Des petits magasins dédiés au départ à la vente de produits électroménagers avec défaut d’aspect (MDA) qui ont opéré une diversification progressive vers le neuf, puis vers un élargissement de la gamme (climatisation, poêles, image). La croissance de l’entreprise est remarquable avec plus de 90 points de vente en France. Très centrée dans la région Rhône-Alpes au début, l’enseigne s’étend petit à petit sur l’ensemble du territoire. Un modèle de croissance régulière, basée sur un concept de distribution simple et efficace. Un très beau succès.
5/ Parlez-nous de votre magasin préféré ?
Les librairies en général. J’aime aller dans une librairie, c’est un vrai moment de détente mais qui me fait regretter à chaque fois le peu de temps dont je dispose pour me consacrer à la lecture.
6/ Parlez-nous du magasin le plus étonnant que vous ayez jamais vu ?
J’ai habité longtemps en Afrique et au Burkina Faso j’ai eu l’occasion de découvrir les magasins administrés. C’étaient des supermarchés de taille moyenne gérés directement par l’Etat. Ces magasins étaient très tristes, pas animés, ne donnant pas envie d’acheter. L’inverse du commerce en quelque sorte.
7/ Qu’est-ce qui va le plus modifier le commerce dans les années à venir ?
La démographie, la sociologie et l’évolution du pouvoir d’achat des Français. Nous allons assister à un vieillissement de la population française avec des conséquences fortes sur le commerce alimentaire par exemple (les emplacements de centre-ville deviennent stratégiques dans cette optique). Notre société est de plus en plus mono-ménage. Cette évolution sociologique majeure qui réduit la taille des foyers a également des impacts énormes sur le commerce. Et enfin, l’évolution du pouvoir d’achat qui va rester durablement une préoccupation pour des Français contraints de procéder à de multiples arbitrages.
8/ Quelle est votre actualité du moment et comment les lecteurs de ce blog peuvent-ils vous suivre (site, blog, article, livres…) ?
Nous venons de publier L’observatoire Cetelem de la Consommation 2011 intitulé « Consommateurs-vendeurs, un couple au bord de la rupture ? ». Nous allons bientôt diffuser une étude consacrée au marché de l’habitat et en fin d’année nous présenterons les résultats de notre grande étude européenne de L’Observatoire Cetelem de l’Automobile. Toutes nos études sont disponibles sur le site de l'Observatoire Cetelem
Je suis heureux aujourd'hui de vous faire découvrir pour tous ceux qui n'ont pas pu passer sur Paris aux Champs Elysées et pour tous les provinciaux et étrangers qui lisent ce blog, le magasin exposition dédié aux 125 ans de Coca-Cola. Ce magasin est ouvert du 29 avril au 26 juin 2011 et se situe au 107 rue de la Boétie.
On y trouve tout ce qui fait l'histoire et la légende de la marque, un loft créé pour l'occasion, un bar-restaurant , une terrasse jardi et une boutique avec tous les objets publicitaires.
Un magasin ephémère extraordinaire et un cas d'école à prendre en considération pour tous les magasins éphémères.
Quelques images :
La célébre toile d'Andy Warhol
La reconstitution d'un diner des années 50
Pour plus de détails, je vous invite à consulter l'excellent blog de Jean-Marc Megnin et le reportage complet qu'il a également consacré à l'espace 125 : link
Une couverture média considérable, un buzz important sur Internet, un groupe de fans Facebook mais aussi un groupe qui ne souhaitait pas l'arrivée de la marque américaine en France par crainte de phénomène de masse et enfin une attente très forte.
Une attente qu'un magasin textile n'avait pas connu depuis l'implantation de Uniqlo à Paris il y a un an et demi.
Le lendemain de l'ouverture, vendredi en milieu d'après-midi, selon le personnel l'attente était d'une heure environ.
