Retail-distribution by Frank Rosenthal

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C'est le dynamique Manager du Commerce de la Ville de Mulhouse, Frédéric Marquet qui ouvre la série des interviews pour le dossier Mulhouse.

1/ Pouvez-vous vous présenter et raconter votre parcours aux lecteurs de ce blog ?

Mulhousien de naissance, j’ai toujours cru dans le potentiel de cette belle ville, aux atouts trop souvent sous-estimés. Ecole de Commerce (Essca Angers), puis début de carrière professionnelle du côté de Genève dans une mission Marketing/vente chez Steelcase, je suis revenu à Mulhouse en 2002 en intégrant une agence de communication régionale. Elu conseiller municipal en 2008, j’ai démissionné de mon mandat d’élu et quitté mon poste de directeur d’agence dès que j’ai été recruté comme Manager du Commerce en 2011. Depuis, je consacre ma vie professionnelle (ma vie ?) à la redynamisation du centre-ville de Mulhouse.

2/ Quels sont selon vous les facteurs clés de succès du dynamisme du commerce en centre-ville à Mulhouse ?

La dynamique « commerce » engagée à Mulhouse est effectivement une réalité : plus de 300 ouvertures en 4 ans avec un rythme de 2 ouvertures pour 1 fermeture, une baisse de 40% des locaux vacants et l’arrivée de très belles enseignes comme Pandora, Swarovski, Sandro, The Kooples, Liu Jo, Calzedonia, Intimissimi, HEMA, H&M Home… et aussi de très belles ouvertures à l’initiative de commerçants indépendants. Le premier facteur-clé de succès est certainement la mise en œuvre d’une démarche globale dans la durée et fédérant tous les acteurs du commerce : commerçants, associations, Ville, CCI, CMA, Société d’aménagement, agents immobiliers, banquiers, investisseurs… Tous partager les mêmes objectifs et être tous impliqués ensemble dans l’action reste le premier facteur-clé de succès.

3/ Quel a été le poids et l’influence de la Mairie de Mulhouse et de ses équipes sur cette évolution du commerce ?
Déterminant. La Ville a engagé un programme en 2010 sans lequel rien n’aurait été envisageable : « Mulhouse Grand Centre » représente un investissement de 36 millions d’euros sur 6 ans et des actions de fond sur 4 axes en même temps : l’habitat - montée en gamme pour attirer plus d’habitants à bon pouvoir d’achat -, les espaces publics - embellissement global de la ville - , les déplacements - faciliter la circulation et le stationnement - et le commerce - offre qualitative et différenciante -.

L’implication de tous les services (Commerce, Urbanisme, Hygiène, Voirie, Transport...), et un état d’esprit visant à être facilitateur de l’implantation des projets les plus qualitatifs, constitue aussi un facteur essentiel de cette dynamique.

4/ Quelles sont les 3 initiatives dont vous êtes le plus fier ?

D’abord avoir réussi à instaurer un climat de confiance entre les acteurs, par exemple pour alimenter ensemble, quasiment au quotidien, la base des locaux vacants, outil fondamental de la démarche de prospection. Cette entente permet un travail en toute transparence, simplicité, tout le monde y gagne en efficacité et en résultats concrets.

La création de la page facebook « Mulhouse Ambiance Shopping » est aussi une belle réussite.

Même si cela nécessite beaucoup de temps et une énergie de tous les instants presque 24h/24 7j/7, les réseaux sociaux sont devenus incontournables à mon sens, notamment pour créer un phénomène de « communauté » et faire émerger un nouvel état d’esprit dans un monde où les esprits grincheux s’expriment toujours plus que les autres… Presque 6000 personnes suivent la page et relaient massivement l’évolution qualitative du centre-ville. C’est un outil risqué et sur lequel il faut être en veille et actif en permanence mais d’une puissance incomparable aujourd’hui.

Chaque ouverture est une fierté (même si elle ne découle évidemment pas toutes uniquement de mon travail) et, au centre-ville de Mulhouse, il y a plus d’une ouverture par semaine depuis 4 ans ! Chaque ouverture m’alimente en bonne énergie pour préparer les suivantes !

5/ Quelles ambitions pour 2016-2020 ?

Dans un monde où le commerce est en pleine mutation, il s’agit d’abord de consolider l’évolution engagée. Rien n’est acquis, tout reste fragile même si les résultats des belles enseignes sont assez impressionnants à Mulhouse.

Le centre-ville de Mulhouse doit retrouver sa place de cœur d’agglomération, redevenir le centre-ville de destination naturelle de toute la zone de chalandise (30 min autour de Mulhouse) dont Mulhouse est en droit de bénéficier encore davantage. Sur cette zone de chalandise, la moyenne des revenus est supérieure de 27% à la moyenne nationale, l’enjeu est excitant !

Enfin, pour attirer, le centre-ville devra toujours plus capitaliser sur ses atouts intrinsèques, son identité, sa richesse architecturale, ses animations, sa vie culturelle et artistique, ses espaces publics, son ambiance... Le client devra toujours trouver un moment de plaisir lors de sa venue au centre-ville, être surpris, vivre une expérience shopping totale qui lui donne envie d’y revenir…

A tous les acteurs de la vie du centre-ville d’y travailler chaque jour un peu plus !

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Direction Mulhouse. J'ai eu l'opportunité il y a quelques semaines de participer et d'intervenir au Forum du Commerce organisé par la Ville de Mulhouse. J'ai découvert une ville passionnée par le commerce et surtout une réelle dynamique qui permet d'obtenir de vrais et beaux résultats.
A tel point, qu'on peut souligner que Mulhouse est aujourd'hui un cas d'école du commerce en centre-ville en France.

Mulhouse est une ville de 110 800 habitants. C'est la 20 ème agglomération française et la deuxième du Grand Est avec 270 000 habitants. Sa zone de chalandise compte 420 000 habitants et a une moyenne de revenus supérieure de 27% à celle de la moyenne nationale. Enfin, Mulhouse compte 26% de sa population qui a moins de 20 ans.

Dès demain et pour 4 numéros, le blog Retail-distribution s'installe à Mulhouse et vous pourrez lire les interviews de plusieurs personnalités du commerce local que je vous laisserai découvrir jour après jour.

Pourquoi parler de Mulhouse ? Au-delà des raisons évoquées : c'est un vrai cas d'école, c'est une série spéciale pour le 2500 ème article de ce blog, c'est bien de parler du commerce ailleurs qu'à Paris (même si je m'y emploie !)...Voici au moins 5 autres bonnes raisons, je suis sûr que vous en trouverez d'autres après avoir lu l'ensemble de ce dossier et le témoignage de 4 personnalités du commerce dans les jours à venir.

1/ Mulhouse est une belle ville...toujours bien pour le commerce !

2/ La ville a facilité l'usage de la voiture

La ville a pris des initiatives pour favoriser le stationnement avec une uniformisation du prix du parking à 2 euros les 4 heures et des places gratuites à rotation rapide mais avec un stationnement limité à 30 minutes. Une navette sillonne aussi le centre-ville, électrique, gratuite et avec des arrêts sur demande

3/ L'offre de commerces attractifs est forte.

Un seul exemple : l'installation du deuxième H&M Home en France (le premier en province)

4/ Une vraie différenciation du commerce...assurée par la vitalité du commerce indépendant

On aura l'occasion d'y revenir dans les prochains jours.

Ils font la force du commerce local...car ils sont là et nulle part ailleurs !

5/ La dynamique est forte

Depuis 2011, 2 ouvertures pour une fermeture, on voit ci-dessous les courbes.

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VU EN BELGIQUE

On le sait l'enseigne Colruyt, leader de la distribution alimentaire belge, ne ressemble à aucune autre.

On sait moins qu'en dehors de ses magasins sobres, elle propose des initiatives de cours de cuisine pour les enfants. Il suffit que ce soit les enseignants de primaires qui s'inscrivent pour bénéficier de tous les outils (une cinquantaine de vidéos) puisqu'il s'agit de cours à distance, la relation avec les élèves restent entièrement du côté des professeurs.

Pourquoi fallait-il y penser ?

L'enseigne Belge, avec cette initiative, travaille la sympathie et la préférence. Elle montre son implication dans la qualité de l'alimentation et s'éloigne volontairement sur cette action complémentaire de sa promesse "Meilleurs prix".

L'enseigne montre qu'elle sait innover, la vidéo assure une faisabilité forte et des coûts moindres, sur un territoire sur lequel on attendait plus Delhaize, son grand rival.

2495 articles publiés !

Après plus de 7 ans et demi de parution (presque) quotidienne, le blog Retail-distribution va fêter son 2500 ème article.

Pour les stats, sachez que vous êtes sur ce blog depuis le départ près de 500 000 visiteurs uniques, pour près de 1 300 000 pages vues.

Pour fêter ce "petit" (tout petit) événement, dès demain la chronique sur les idées dans le monde du retail, "Il fallait y penser" réalisée en partenariat avec LSA et qui sera consacrée à la Belgique et une très bonne idée. Dès lundi et pour 5 numéros, le blog s'installe à Mulhouse...pour découvrir un cas d'école celui de la ville de Mulhouse sur le commerce en centre-ville. Un petit détour par L'Espagne pour une nouvelle édition de "Il fallait y penser" et enfin direction Boston pour une nouvelle édition de Retail City la 39ème et donc la 92ème série internationale avec toutes les nouveautés du commerce à Boston et croyez-moi ça bouge dans le Massachusets !

Donc, un programme toujours quotidien et toujours différent au sens où il s'agit réellement de création de contenus que je veux à la fois les plus originaux possibles (il y a tant d'infos que c'est une déferlante et il faut se démarquer) et que j'espère les plus pertinents possibles.

Rubrique mensuelle réalisée pour Cosmétique Mag. Ce mois-ci : le pouvoir du client.

Un livre indispensable qui vient de sortir aux Editions Gereso. L'auteur est Pascal Haumont qui a à la fois 20 ans de pratique théâtrale et de one man show et 12 ans d'expérience en tant qu'ingénieur en informatique chez Google ou General Electric. La prise de parole : il connaît !

Le livre propose une multitude de conseils notamment ce que j'ai apprécié sur la préparation et sur les présentations powerpoint elle-même. Originalité : un chapitre entier est dédié à la présentation en anglais. Un livre indispensable en entreprises pour tous ceux qui sont amenés à prendre la parole. Je parle très souvent en public mais j'ai trouvé dans ce livre de nombreux conseils qui permettent de progresser.

VU A CHARLOTTE (Caroline du Nord)

On sait que l'enseigne américaine de discount Trader Joe's, filiale de Aldi Nord, est très attractive.

On sait moins que l'enseigne dispose en magasin comme ici dans ce magasin flambant neuf de Charlotte en Caroline du Nord, de responsables de la customer experience (l'expérience client)

Pourquoi fallait-il y penser ?

1/ Pour faire progresser l'expérience client, il faut un responsable, sinon c'est l'affaire de tous...ou d'aucun !

2/Pour faciliter le dialogue avec les clients, il faut le signifier et le communiquer, ce que fait bien Trader Joe's.

3/ L'enseigne montre ainsi que l'expérience (et pas seulement les prix bas) est une des ses priorités.

Le 17 novembre (il n'est pas trop tard pour s'inscrire) dans le cadre du Club Distribution de l'Adetem, je ferai une conférence sur mon dernier livre (co-écrit avec Olivier Dauvers) "Les Incontournables du commerce de demain".

En voici le programme :

Pour s'inscrire ou pour plus d'informations, cliquez directement ici

C'est aujourd'hui que l'opération Balmain débute chez H&M.

Comme chaque année en novembre, les créateurs se succèdent pour une collection capsule.

Années après années, comment expliquer le succès de ses opérations :

1/ Une marque reconnue avec un prix exceptionnel ici 129 € et 149 €

2/ Le buzz autour de l'opération

Ci-dessous l'affiche géante qui recouvre l'Opéra Garnier

3/ Le prix seul (c'est bien sûr le facteur clé de succès n°1) car c'est Balmain à un prix accessible...avec la valeur de Balmain...c'est cela la value for money

4/ L'événementialisation de l'opération en magasin

Ici au magasin du Boulevard Haussmann, un compte à rebours :

Autre effet événement : les vitrines

5/ La pénurie

C'est parce que c'est exceptionnel qu'il n'y en a pas pour tout le monde. H&M organise la pénurie comme on le voit dans ce message magasin en vitrine :

Retour de cette rubrique réalisée en partenariat avec la société d'études américaine eMarketer.

Observons les chiffres du top 10 les plus visitées en Espagne et on s'aperçoit de l'internationalisation du commerce confirmée par les autres chiffres sur les achats hors Espagne.

Reprise de ma tribune de vendredi dernier sur les deux dates du calendrier commercial américain. Tribune publiée sur eMarketing.fr

VU A CHARLOTTE (CAROLINE DU NORD)

L'enseigne alimentaire, originaire de Floride, propose dans ses magasins des lingettes pour nettoyer son caddie avant de faire son parcours de courses.

Pourquoi fallait-il y penser ?

L'enseigne fait preuve d'une réelle attention pour ses clients et sa perception sur l'hygiène et la qualité ne peut que progresser dès le début du parcours client.

L'investissement est minime au regard des sommes importantes consenties pour le renouvellement d'un parc de chariots.

Les clients ne peuvent qu'apprécier.

Le plan est effectif. Retour à la case départ et fermeture des magasins coûteux et en décalge avec l'image et le positionnement de La Halle. Que le commerce va vite ! Surtout quand des erreurs stratégiques sont là : peut-on avoir des magasins au coeur du boulevard Haussmann et rester fort en périphérie ? Une équation difficile à résoudre.

Reprise ici de l'interview accordée à Cosmétique Hebdo :

Comme chaque année, il y a un événement à ne pas manquer : les Journées Annuelles de l'IFM.

Principale manifestation industrie/commerce avec plus de 2000 personnes réunies à La Défense, le plateau est prestigieux, encore plus cette année, avec 2 ministres, les 3 patrons des enseignes indépendantes de l'alimentaire et les patrons de Nestlé, Franprix et Vente-Privée. Un évenement à ne pas manquer ! Toutes les informations ci-dessous :

Pour s'inscrire, c'est ici

Créee en 2003, la chaîne du Groupe Inditex n'en finit plus de grandir et d'ouvrir au coeur des centres-villes et centres commerciaux. A Bilbao, sur Gran Via, Zara Home dispose d'un superbe emplacement et d'une très grande boutique tout en profondeur.