Retail-distribution by Frank Rosenthal

9 découvertes sur
le e-commerce américain

Début d'une nouvelle série de 9 articles avec pour commencer les chiffres les plus significatifs communiqués par Ubifrance dans une conférence à l'Adetem le 11 mars dernier.

D'abord un chiffre, si en 2009 on attend 3,6 millions d'emplois perdus (contre 400 000 en France) le secteur du retail souffrira moins et perdra moins d'emplois que la moyenne.

En 2008, selon Internet Retailer, la croissance du e-commerce américain a été de +13%.
Les ventes des 500 plus importants sites de e-commerce se sont envolées à +17%

Selon les différentes sources on estime que le e-commerce devrait déjà représenter de 6 à 10% de la part du commerce de détail en 2010.

Aux Etats-Unis, on compte 3800 marques de franchises !

Le téléachat fonctionne très bien et les sites qui relaient les chaines spécialisés font de véritables cartons, c'est le cas de QVC (Quality Value Convenience) et de Home Shopping Network).

Rendez-vous dès demain pour découvrir le site de vêtements de The Buckle.

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9 découvertes à...
Tokyo
Le commerce alimentaire


ABC Cooking est une chaîne de magasins dans laquelle on peut trouver tous les ustensiles de cuisine, les livres de cuisine et surtout des espaces avec des courts de cuisine en permanence.
Ce concept importé des Etats-Unis cartonne au Japon.

Le concept magasin permet de voir l'ensemble de l'espace et notamment les personnes pendant leurs cours de cuisine.

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9 découvertes à...
Tokyo
Le commerce alimentaire


Frecce Premium est situé dans le centre commercial Tokyo Midtown dont j'ai déjà parlé dans le blog Tokyo Midtown, un centre commercial démesuré (1)

Frecce Premium s'intègre totalement au centre et propose aussi une présentation très qualitative et très intéressante.

Le magasin est ouvert 24 heures sur 24 et on y trouve tout : des machines à café, une cave à vins, un espace cadeaux et évidemment tous les produits alimentaires.

Quelques illustrations :

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9 découvertes à...
Tokyo
Le commerce alimentaire

Au coeur de Tokyo à Shibuya, sur un niveau gigantesque 5 à 6000 m2, Food Show rassemble des stands traiteurs. Chaque stand traiteur bénéficie d'un petit espace pour consommer sur place, il est bien sûr possible d'emporter. Chaque stand a aussi son propre point d'encaissement.
Quelques images :

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9 découvertes à...
Tokyo
Le commerce alimentaire

Quatrième et dernier article sur les "combini" avec Lawson.
Lawson est la deuxième chaîne de convenience stores au japon et vient de racheter en février 2009 pour 15 milliars de yens AM PM, une autre chaîne de combini avec 1100 points de vente dont près de 800 sur Tokyo.

Lawson a un marketing assez innovant et a développé des concepts thématiques :
- Sur le prix : avec "lawson store 100" tous les produits sont à 100 yens (ce qui représente un peu plus de 75 centimes d'euros) cf avant-dernière image du bas.


- Sur le bio et les produits naturels : Natural Lawson avec ses distributeurs de jus de fruits frais sur la dernière image en bas.


 

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9 découvertes à...
Tokyo
Le commerce alimentaire


Seven Eleven est aujourd'hui la première chaîne de vente au détail au Japon en termes de chiffre d'affaires, toutes catégories confondues, c'est aussi la plus profitable. Il y a près de 13 000 magasins (comparez aux chiffres français).

Seven Eleven est l'enseigne la plus dynamique de combini et a également sa marque propre proposée dans son assortiment.



Ce qui est étonnant chez Seven Eleven, ce sont les fortes rotations qui entraînent en moyenne pas moins de 8 livraisons par jour pour maintenir en permanence le stock et éviter les ruptures et proposer des produits ultra frais.

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9 découvertes à...
Tokyo
Le commerce alimentaire

Les services offerts dans les combini sont à la fois des services traditionnels bien connus en France notamment en termes de paiement ou avec la présence de distributeurs automatiques de billets.

Mais, on trouve des services moins habituels comme le dépôt de linge pour le pressing :



Tout est fait pour favoriser au maximum le passage des clients en magasins :
Achats de tickets de concerts et d'évenements sportifs, règlement et réception de commandes effectuées sur Internet, points poste, poste de police de quartier. Seven Eleven étudie aussi la possibilité de délivrer dans ses magasins des documents officiels comme par exemple passeports et permis de conduire.
Des magasins qui jouent un vrai rôle social dans leur environnement.
Une piste pour la France face à la disparition de certains services publics en zone rurale ?

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9 découvertes à...
Tokyo
Le commerce alimentaire


Première série de l'été international de Retail-distribution et seconde série de "9 Découvertes à...Tokyo".

La seconde partie porte sur le commerce alimentaire.

Aujourd'hui, nous allons parler des "combini" qui sont des magasins de proximité d'environ 100 m2 en moyenne.
Le Japon compte à fin 2008 40 745 combini.
Cette forme de distribution est en progression constante et ne connaît ni la récession, ni la crise. ces magasins sont incontournables, compte tenu de la densité de la population et de la taille des habitations, il est en effet assez difficile de stocker dans les placards.

Les produits vendus sont des produits de première nécessité : restauration rapide, plats à emporter, plats instantanés, produits du quotidien, boissons, magazines, alcools et tabac.

Les principaux groupes de distribution japonais ont chacun une enseigne de combini, Ito-Yokado pour Seven Eleven ou Daei pour Lawson.

Ce qui est intéressant dans ces magasins ce sont les fortes rotations, les heures d'ouverture : 80% des combini sont ouverts 24 heures sur 24 et le développement des services que nous traiterons dès demain.
Nous reviendrons dans les prochains articles sur les principales enseignes et les déclinaisons thématiques.

Voici en images, la première chaîne avec plus de 12 000 magasins Seven Eleven et les parapluies mis en avant un soir de pluie à Tokyo.

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C'est une réalité compte-tenu de l'offre sans cesse étendue de la téléphonie mobile. L'accès Internet se généralisant, les netbooks et ultra-portables aussi, la promesse centrée sur le mobile doit évoluer aussi comme le montre cette affiche en entrée de magasins. The Phone House devient donc "spécialiste Mobile et Internet"

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C'est la question que l'on peut se poser quand on voit les dernières de couverture des prospectus de Monoprix.
La montée en puissance des coupons de réduction et le maintien de la croissance à des niveaux élevés du prospectus fait que les deux médias ou supports devaient se rencontrer, c'est maintenant chose faite.

Reste à savoir quels seront les taux de transformation et il faudra suivre si d'autres enseignes (comme à l'étranger) suivront cette tendance. Comme pour la carte, où on annonce un montant global d'économies (c'est l'habitude d'Intermarché par exemple), bientôt un montant d'économies à réaliser avec les coupons pourrait être communiqué ?

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Monop Store est le magasin idéal (et sans doute du futur en centre ville). Je ne vais pas expliquer le concept, ce qui a été fait par toute la presse, mais plutôt analyser pourquoi ce type de point de vente va se généraliser dans les années à venir.



En fait, pour un magasin de 1100 m2 on trouve à l'intérieur plusieurs magasins de proximité rassemblés : presse, textile, restauration légère, restauration sur place avec un restaurant de 80 couverts, alimentation, bazar...Bref, il s'agit bien de toute la proximité sous un même toit, un concept très adapté à la ville, très adapté à Monoprix et qui renouvelle encore le genre de la proximité.

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Auchan avec une opération "prime à la casse" vient de le montrer.
Si les distributeurs ont des obligations de reprendre les produits (ce que peu de consommateurs savent), le faire avec des bons d'achats est un moyen astucieux pour favoriser le nouvel équipement.

Reprendre le thème déployé pour la communication automobile "prime à la casse" est tout aussi astucieux.

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