Overblog Tous les blogs Top blogs Marketing & Réseaux Sociaux Tous les blogs Marketing & Réseaux Sociaux
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

analyse

Prochain Club Distribution de l'Adetem : innovation de services dans la distribution sur la cible seniors/baby boomers

Publié le par Frank Rosenthal

Prochaine réunion du Club Distribution de l'Adetem, le jeudi 20 novembre 2014 à l'ISTEC de 8h45 à 11h.

Nous aurons le plaisir d'accueillir Ralph Hababou (cf biographie jointe ci-dessous). C'est l'un des plus grands spécialistes français des services, Ralph est notamment le co-auteur du best seller "Service Compris".
Il interviendra à l'occasion de la sortie de son livre " S comme SENIORS, il y a de l'or dans SENIORS" publié dans quelques jours chez First :

s-comme-seniors.JPG
Il parlera des baby boomers et donc des plus de 50 ans et racontera notamment son voyage d'études au Japon.

Le descriptif de la conférence ci-dessous.

Le lien pour s'inscrire en fin d'article.

Les débats seront animés par Jérôme Bêche, professeur-chercheur à l'Istec, consultant marketing et co-président du Club Distribution de l'Adetem et par moi-même également en tant que co-président du Club Distribution de l'Adetem. 

 

Adetem-club-distribution-20-11-2014.JPG

 

 

Pour s'inscrire, c'est ici

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Quels facteurs clé de (re) succès pour le hard discount en France ? Décryptage

Publié le par Frank Rosenthal

Le hard discount souffre et ce n'est pas nouveau. Sa dégringolade en parts de marché est spectaculaire et...
franco-française.

C'est parti pour durer, faute d'avoir su depuis quelques années inverser la tendance.
La principale solution de redressement envisagée reste la croissance externe et les opérations 'Le Mutant" et à venir Dia se succèdent pour tenter de redonner des couleurs à des acteurs qui souffrent depuis quelques années.

Au-delà et en observant les marchés étrangers, peut-on imaginer quels seraient les facteurs clés de succès qui permettraient d'inverser la tendance ? De retrouver le succès ou le chemin du pic de 14% de parts de marché qui date d'il y a plus de 6 ans !

Comment expliquer cette déconfiture et surtout comment entrevoir un meilleur avenir ?

En anlysant en profondeur les raisons pour lesquelles la pénétration du hard discount a baissé et en période de pics de chômage, tenter de bien comprendre pourquoi les consommateurs ont quelque peu 'le terme est faible) délaissé les enseignes de hard discount.

Au-delà de cette analyse dont la principale raison est selon moi un manque d'attractivité chronique et récurrent, on peut aller plus loin et identifier 6 facteurs clés de succès :

1/ un regain d'attractivité nécessaire

Des magasins peu rénovés et peu attractifs dans leur concept qui reste sobre et paupérisant pour la plupart.
Même le changement de nom de Ed en Dia, il y a quelques années,  s'est plus assimilé à un rafraichissement et un remodeling qu'à un vrai nouveau concept avec une vraie nouvelle marque et un vrai positionnement. Dia a été en France un nom, plus qu'une marque et cela explique bien des choses !

2/ Un déficit d'image-prix à combler en urgence

L'erreur a été selon moi d'introduire en masse des marques nationales...qui ont permis de comparer et de s'apercevoir que le hard discount était souvent plus cher que n'importe quelle enseigne de supers et d'hypers.
Pour casser la confiance, il n’existe pas pire !
Valoriser ses efforts est tout aussi important, je suis frappé par exemple par la qualité du travail du leader espagnol Mercadona sur ses baisses de prix...L'enseigne les distille avec précaution...pour ne pas entacher la confiance. Sa signature : "supermarché de confiance" est plus qu'une signature : une vraie ligne directrice. C'est simplissime et efficace !

Mercadona-retail-distribution.JPG

3/ Une explication et une valorisation nécessaires  de l'offre

Peu ou pas d'explications et l'offre est assimilée très vite à une sous-offre. Lidl l'a bien compris et est en train de faire un travail pour valoriser son offre.

 Exemple la toute récente communication de Lidl pour ses plats préparés :



Il ne suffit pas d'être moins cher à l'ère de la value for money, il faut en donner aux gens pour leur argent.
Une stratégie qui permet à Lidl de résister en parts de marché.


4/ Comprendre que le silence c'est fini

A l'heure des réseaux sociaux, si vous ne prenez pas la parole, d'autres le feront à votre place et notamment vos clients. Il faut donc parler, même si cela coûte au sens propre et au sens figuré. Une enseigne qui ne s'exprime pas, n'existe pas. Celle qui s'exprime le plus, Lidl sort du hard discount : Extrait du dossier de presse qui porte le titre évocateur de Way of Life :

"...Force est de constater que depuis 2 ans les choses ont fortement évolué pour Lidl dans le secteur de la grande distribution. Lidl s'assume, se décomplexe et se fait même un nom sous sa propre identité française auprès des influenceurs. Aujourd'hui Lidl se modernise et se transforme..."

Une évolution qui se retrouve sur les réseaux sociaux :

Lild-merci-a-nos-600-000-fans.JPG

5/ Combattre la concurrence...toute la concurrence !

Pendant quelques années, E.Leclerc et ses vagues TV successives sur "Qui est le moins cher.com" ont assimilé dans les comparaisons les produits proposés par les enseignes de hard discount à des produits premiers prix les comparant habilement à la marque économique maison Eco+. Habile et efficace, mais quelle enseigne a communiqué sur son cahier des charges, sa qualité ? Quelle enseigne a argumenté en disant le contraire ?
Au moins en magasins ?
La voie était libre, E.Leclerc a probablement été le meilleur contributeur, avec la continuité et l'efficacité de sa communication, à la baisse du hard discount. C'est plus facile quand il n y a pas d'enseigne de hard discount dans son propre groupe !

Le marché de la distribution alimentaire est si bataillé qu'il faut combattre et aussi sur les prix. C'est devenu une condition nécessaire pour performer (mais pas forcément suffisante), preuve du combat de Géant Casino entamé début 2013.
Ce que fait donc dorénavant Leader Price avec ses baisses de prix successives (l'enseigne le fait-elle pour autant assez savoir ?)

Leader-price-engagements.JPG


ou ce que fait Lidl sur l'image.




Ne pas livrer le combat, c'est le perdre !
6/ On peut être discounter et low coster et ne pas sacrifier la relation client

Le hard discount alimentaire, peut-être au nom de l'image-prix, avait sacrifié à tort cette dimension qui prend de l'importance dans le commerce. 
Colruyt a eu l'intelligence de "montrer" le personnel, parce que réserves et magasins sont confondus. Mercadona de proposer de bonnes conditions sociales (et de ne pas le cacher). Trader Joe's, l'américain, filiale de Aldi, de faire participer les salariés, vêtus de chemises hawaiennes ou caribéennes, au concept de discount fun, ludique et joyeux. Là aussi, il faut être inventif !

Si on observe le succès d'enseigne comme Asda en Angleterre, Colruyt en Belgique, Trader Joe's aux Etats-Unis, on verra qu'elles emploient souvent ces facteurs clés de succès.

Pas facile d'inverser la tendance, mais tout bouge maintenant très vite dans la distribution !

Pour reprendre une vielle formule, la faiblesse du hard discount à la française c'est de ne pas avoir eu de pétrôle (c'est le concept qui veut ça) mais surtout de ne pas avoir eu d'idées. 

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Auchan se repositionne astucieusement sur le choix

Publié le par Frank Rosenthal

Les campagnes Auchan "La Vie Austère. la vie Auchan" ont assurément marqué la distribution. Dans un débat, à l'occasion des 40 ans de l'IFM, lors des Journées annuelles 2012, j'avais d'ailleurs choisi cette campagne dans les faits marquants de ces 40 dernières années.

vie-austere-vie-auchan-1985.JPG

C'était en 1985 pendant quelques années et Auchan se servait du choix (un argument fort et indéniable de ses grands hypers) comme avantage concurrentiel.

La toute récente campagne d'Auchan revient sur cet argument de choix :

auchan-choix-2014.JPG
Ou encore avec des films consacrés au pain ou au textile avec des tops tendance.

Les versions 2014 associent le choix au meilleur prix, l'argument prix dans la distribution est devenu un argument nécessaire (mais pas suffisant).

Un choix très intelligent et cela pour plusieurs raisons :

1/ Auchan est légitime sur cet argument choix, l'histoire le prouve.
2/ Pour tous ceux qui vont en hypers, l'argument choix reste très important
3/ Face à la montée du drive (et Auchan en sait quelque chose en étant avec Chronodirve l'inventeur de ce format) revaloriser le choix des hypers (en moyenne de 10 à 15 fois plus vste que celui du drive a du sens). Pourquoi ? Si les prix sont égaux en drive et magasins, l'expérience client est jugée supérieure dans toutes les études de satisfaction sur le drive. Si le magasin a un atout, c'est son choix, encore fallait-il le mettre en évidence, ce que Auchan fait.
4/ La largeur de choix quand on a une image-prix bonne (ce qui est aussi historiquement le cas d'Auchan) reste associée à la largeur de prix. Les produits choisis comme la baguette saveur tradition montrent la compétitivité prix de Auchan. C'est loin d'être la baguette la moins chère mais sur un pain à "valeur ajoutée" et non basique le prix est parlant en comparaison des boulangers.

Reste à voir si ce retour presque 30 ans en arrière, qui a du sens, sera durable. C'est là aussi une condition de succès dans la communication. 

 

 

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Dans la grande conso, les directeurs commerciaux doivent agir plus que subir

Publié le par Frank Rosenthal

Tribune dans le mensuel Action Commerciale sur les directeurs commerciaux de la grande conso et les bonnes recettes qui ont permis aux marques nationales de reprendre des parts de marché

 

Tribune-action-co.JPG

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Le retail aux Etats-Unis (7) Interview LSA "Le retail aux Etats-Unis"

Publié le par Frank Rosenthal

Capture

 

A l'occasion de la sortie du livre "le Retail aux Etats-Unis", disponible depuis aujourd"hui chez mon éditeur : Editions Kawa , interview dans LSA, les questions auxquelles j'ai répondu sont les mêmes qui ont été soumises à 17 personnalités du commerce et dont les réponses sont publiées à la fin du livre.

 
LSA 19112013
LSA 19112013.2 JPG
LSA 19112013.3 JPG





Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Le retail aux Etats-Unis (6) : Interview Les Echos sur la distribution américaine

Publié le par Frank Rosenthal

Capture

Toujours à l'occasion de ces "10 jours USA" la publication de mon interview dans Les Echos du 20/11/2013 sur la priorité donnée à la relation client par les distributeurs américains.

 

Les-Echos-20112013.JPG

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Coupon digital : j'ai testé, ça progresse vite avec Intermarché et HighCo

Publié le par Frank Rosenthal

Reprise ici de ma Tribune paru ce lundi dans le Journal du Net

JDN-1.JPG

JDN2.JPG 


Retail-distribution-coupons--2-.JPG

JDN-3.JPG

JDN-4.JPG

JDN5.JPG


Retail-distribution-4.JPG

JDN-6.JPG

 

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Le commerce dans 20 ans ?

Publié le par Frank Rosenthal

Le mensuel Rayon Boissons fête ce mois-ci ses 20 ans. Le magazine revient pour cette occasion sur les faits marquants du commerce ces 20 dernières années. 

Il s'agit aussi de tenter de faire un peu de prospective sur le commerce dans 20 ans.

Voici mes réponses aux questions de Rayon Boissons sur le sujet :

Setembre-2013-3-questions-a.JPG

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Rentrée : avant tout une bataille d'image-prix ? (et quelques enseignements) !

Publié le par Frank Rosenthal

La bataille d'image-prix porte avant sur les comparaisons de prix. 
J'avoue toujours mon étonnement de voir une comparaison au produit.
Sur des dizaines de milliers de références, pas difficile de choisir un produit sur lequel on va se battre en prix, ce n'est ni plus ni moins un prix d'appel. On peut assimiler cela à de la promo, sauf que là c'est de l'image-prix ! 

Cette comparaison au produit est discutable.
D'abord parce que le consommateur imagine et il a raison, que le produit n'a pas été choisi au hasard, ensuite si on va en supers ou en hypers, ce n'est pas pour acheter un seul produit et donc la base de comparaison doit être forcément plus large.

La bataille sur la comparaison des prix est tellement forte que pour les distributeurs alimentaires, que bien comparer les prix revient à le faire sur des produits saisonniers comme ceux de la Rentrée des Classes.

Dans cet esprit, Carrefour travaille avec continuité ses garanties prix et notamment pour la Rentrée.

Carrefour-Garantie-prix-rentree.JPG

Face à cette position de la concurrence, Leclerc réplique avec son comparateur devenu "saisonnier",
est-ce pour autant une bonne approche ?


Leclerc-qui-est-le-moisn-cher-rentree.JPG
Oui au regard de sa compétitivité et supériorité en image-prix, cela permet de ne pas laisser le terrain libre à la concurrence.

Pourtant pour moi, contrairement à un comparateur classique, plus large, comme quiestlemoinscher.com, cela pose 3 problèmes :

1/ la dévalorisation du comparateur annuel et permanent

Si on met des sous comparateurs sur toutes les fortes périodes d'achat, le comparateur annuel sera moins valorisé, moins consulté et moins référent, surtout si l'enseigne elle-même propose des "sous-comparateurs" moins exhaustifs !

2/ l'aspect temps réel

Encore plus important en raison de la saisonnalité et de la comparaison plus restreinte.

Or pour le comparateur de rentrée quiestlemoinscher.Com, les prix relevés sont sur une période du 1er au 12 juillet 2013, il faut donc supposer que les prix sont figés pour que cela ait de la valeur pour le consommateur. Si c'est le cas, soit pendant 2 mois et demi ou 3 mois, le "cycle de vie" de la rentrée en magasins, pourquoi personne ne le dit ?

Cette remarque est aussi valable pour tout le marché. 

3/ la largeur de la comparaison

courses de rentrée leclerc

Si on prend  le nombre de produits "rentrée" comparé, il est assez faible car beaucoup de produits d'épicerie entrent en jeu. Est-on dans la saisonnalité de la rentrée quand on compare le prix de la compote de pommes Andros par exemple ? Oui, car cela fait partie des courses de rentrée, non, parce que c'est un produit réellement acheté toute l'année. Dans ce cas, la partie Bazar/Textile est plus représentative.

Enfin, le nombre de magasins comparés est à la fois élevé pour une vague, mais en même temps faible, 42 magasins Intermarché, cela représente 2,4% du parc environ !

Donc, au final on compare une faible partie de l'assortiment sur une faible partie du parc avec une faible correspondance à la période majeure des achats puisque les relevés sont faits du 1er au 12 juillet, tout cela risque donc d'être faiblement convaincant !

Alors, il faut trouver ailleurs des arguments plus convaincants.
Et il y en a. Notamment rappeler ce que l'on fait toute l'année.
C'est la voie systématiquement suivie par E.Leclerc et c'est très juste, mais aussi par Auchan avec une adaptation pour la rentrée.

Leclerc-bonnes-resolutions-rentree.JPG

Auchan-Rentree.JPG
 Quels sont les autres arguments utilisés pour cette rentrée ?

- La promotion
C'est l'argument n°1, important mais forcément ponctuel au regard de l'image-prix qui est plus durable.  

Un exemple ici avec Hyper U :
Promo-Hyper-U.JPG 

- la promotion "porteuse" de sens
 C'est celle plus inattendue et totalement en phase avec les attentes de rentrée.
Un bon exemple avec Location U qui apporte du pouvoir d'achat mais aussi un supplément relationnel :

Location-U-Rentree.JPG 

- Le bon sens
Intermarché annonce : "Une rentrée bien préparée est une rentrée mons chère."

Tout le monde sera d'accord, surtout tous ceux qui comparent d'une enseigne à l'autre, mais est-ce suffisant , convaincant ? 

- L'engagement des Hommes
C'est un argument suivi par Intermarché pour tangibiliser le "Combat des Mousquetaires"

Intermarché combat

Et c'est un argument utilisé par Carrefour qui valorise  les Hommes à l'occasion des 50 ans :

Carrefour-Mobilisation.JPG

C'est évidemment incontestable tant Carrefour a besoin de mobiliser et dire que c'est l'affaire de tous c'est de la bonne communication interne mais aussi de la communication externe qui parle aux clients. Une promesse simple, une entreprise et ses hommes mobilisés, c'est avant tout ce que l'on peut attendre.

Ce qui est plus contestable est la communication sur le rôle des Hommes.
Carrefour-hommes.JPG

Les assistants de vente ou conseillers mis en avant on beaucoup de tâches à effectuer en magasins et notamment surtout en période de rentrée de conseiller les clients. Faire croire que ce sont eux qui s'engagent sur les prix est contestable (même s'ils le font au nom de Carrefour), car de la à imaginer qu'ils interviennent pour obtenir 50% d'économies sur les indispensables de la Rentrée, c'est difficile à croire, et est-ce leur rôle ?

Le problème est que la mobilisation a du sens pour mieux servir le client et doit être incarnée alors par des hommes, au niveau local. Pour garantir les prix les plus bas, est-ce le bon choix ?
Il manque ici un vrai discours de marque. Dommage car la mobilisation a du sens et c'est tout à l'honneur de Carrefour de proposer des opérations récurrentes et porteuses de sens avec les Restaurants du Coeur comme samedi prochain.

Carrefour-collecte.JPG

Comme quoi, on peut préférer une enseigne pas seulement pour ses prix bas, mais qui le dit à l'occasion de cette Rentrée ?



 

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Interview MDD Expo en avant-première (2)

Publié le par Frank Rosenthal

A l'occasion du salon MDD Expo qui se tiendra Porte de Versailles à Paris la semaine prochaine soit les 9 et 10 avril, vous pouvez en savoir plus sur le site MDD Expo, j'ai donné une interview pour le magazine du salon, tiré à 10 millions d'exemplaires, la voici en avant-première, suite de l'article d'hier :

MDD3.JPG

MDD4.JPG
MDD5.JPG
MDD6.JPG
MDD7.JPG

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Interview MDD Expo en avant-première (1)

Publié le par Frank Rosenthal

A l'occasion du salon MDD Expo qui se tiendra Porte de Versailles à Paris la semaine prochaine soit les 9 et 10 avril, vous pouvez en savoir plus sur le site MDD Expo, j'ai donné une interview pour le magazine du salon, tiré à 10 millions d'exemplaires, la voici en avant-première :

MDD-1.JPG

MDD-2.JPG

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Le commerce devient de plus en plus difficile... La téléphonie mobile (2)

Publié le par Frank Rosenthal

Suite de ces réflexions. L'arrivée de Free a permis de capter plus de 5 millions de clients mais a aussi par réaction développer l'offre sur Internet. Que ce soit les opérateurs, avec B and You, Red, Sosh ou les e-commerçants, selon Capital de mars 2012, Cdiscount a écoulé 900 000 téléphone en 2012.

Qu'est-ce que cela change pour les maagsins physqiues ?

L'offre access et premeirs prix est concentrée et réservée au circuit Internet.
les distributeurs quand ils sont multi-marques sont docn de plus en plus confrontées à cette problématique de prix et on voit Phone House dont nous avons parlé hier : Le commerce devient de plus en plus difficile...La téléphonie mobile (1)  communiquer sur les offres low cost de Vrigin qui a lui-même son réseau.

 

Retail-distribution-2-copie-1.jpg

Le prix bas réservé à Internet sur un secteur majeur va contribuer à développer l'image-prix de l'ensemble du circuit !

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Le commerce devient de plus en plus difficile...La téléphonie mobile (1)

Publié le par Frank Rosenthal

Une image qu"on ne verra bientôt plus :

Retail-distribution-copie-2.jpg

Qu'est ce qu'on ne verra plus ? Pas The Phone House ou du moins, espérons-le mais la présence de Orange chez Phone House (ci-dessus le logo Orange) dans la continuité de The Phone House. Avec la perte du contrat Orange, après celle déjà effective de Bouygues, Phone House perd son plus gros contrat et surtout sa notion de distributeur indépendant référençant le maximum d'opérateurs et permettant au consommateur de comparer les offres sur un même lieu.

Le marché a totalement changé depuis l'arrivée de Free, mais sur un marché aussi important, c'est bien aussi d'avoir des distributeurs indépendants.

Souhaitons malgré tout à Phone House et à tous ses salariés de trouver de nouvelles voies pour rester le plus longtemps possible dans le paysage de la distribution en France. 

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Proximité en grand : les circuits courts : Bulletin de l'Ilec

Publié le par Frank Rosenthal

Parution d'une interview réalisée par Jean Watin-Augouard dans le Buleltin de l'Ilec de décembre 2012 consacré aux circuits courts. je parle ici des initiatives des distributeurs pour travailler la proximité.

Ilec-1.JPG

Ilec 2

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Quelques réflexions sur Virgin

Publié le par Frank Rosenthal

Les lecteurs de Retail-distribution peuvent ici retrouver mon interview sur Virgin accordée à Marketing Magazine et sa newsletter hebdomadaire e-marketing


2013-01-09-18.13.24.jpg


Virgin-2.JPG

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

Rencontre avec Anne-Marie Idrac

Publié le par Frank Rosenthal

Un article un peu inhabituel qui vient interrompre une série d'articles sur le commerce à Munich (reprise demain).
Ce dernier mercredi, Anne-Marie Idrac, Secrétaire d'Etat au commerce extérieur a invité par l'intermédiaire de Céline Crespin, d'Overblog, une quinzaine de blogueurs au Ministére de l'Economie à Bercy  pour leur présenter son nouveau blog.

blog-anne-marie-idrac.jpg
Je ne vais pas ici détailler le contenu du blog que vous pouvez consulter sur http://www.annemarieidrac.com

Voici néanmoins ce que j'ai retenu de l'intervention et des échanges que nous avons pu avoir avec elles.
1/ sa motivation pour faire un blog : Madame Idrac constate un décalage important de l'image de la France à l'étranger par rapport à ce qu'on peut imaginer et restituer.
2/ La matière à publlier est fournie et disponible avec 60 pays visités en 2009.
3/ La nécessité pour avoir des points de vue développés de pouvoir aller plus loin que Twitter et son nombre de caractères.
4/ La déception sur l'interactivité de Twitter, beaucoup de followers, mais peu de débats
5/ Indéniablement, une bonne connaissance des sujets Internet et blogs
6/ Pour tous ceux qui suivent ce blog,  je vous invite à consulter notamment  les billets sur le commerce international comme les grands contrats à l'exportation, la Chine premier exportateur mondial ou encore un billet sur la politique européenne du commerce http://www.annemarieidrac.com/actualite/politique-europeenne-commerce/ 

Enfin, cette rencontre fut l'occasion de rencontrer un certain nombre de blogueurs, on a d'ailleurs pris de la distance avec ce terme, qui assimile ceux qui font un blog à un métier et dans les discussions, une fois de plus, j'ai pu noter que tous les blogeurs avaient bien un autre métier principal, celui-là. En revanche, et ça c'est clair, on a affaire à des passionnés qui veulent partager leur passion sur un thème.

J'en profite pour vous recommander quelques blogs :
http:///www.hervekabla.com
http://altaide.typepad.com
http://webusage.blogusage.com, le blog de Emmanuel Gadenne sur lequel vous pouvez retrouver un post sur cette rencontre avec quelques photos.

Enfin, le blog de Frédéric Montagnon, http://www.frederic-montagnon.com une mine d'or sur l'évolution des blogs, applications et autres, un vrai connaisseur et praticien, puisque Frédéric est le président et  co-fondateur d'Overblog, première plateforme de blogs en France.

Publié dans Analyse

Partager cet article
Repost0

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>