Le magasin megastore de Carnaby Street est sur 2 niveaux. Beaucoup de touristes (et aussi de locaux) passent par là, alors plus que jamais, il faut affirmer son identité british et à l'intérieur du magasin : tout est bon.

On peut donc voir un fauteuil drapeau anglais, un ballon de football Wembley et bien d'autres signes anglais.

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Un packaging c'est fait pour donner envie et travailler pour une MDD l'image de l'enseigne, une spécialité anglaise, ici quelques exemples chez Marks et Spencer : ici les chips


Un travail tout aussi remarquable sur les soupes :

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ICA est un distributeur suédois, dans un de ses magasins à Stockholm, on trouve un bar à salades très appetissant.

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Dans ce magasin ouvert tous les soirs jusqu'à minuit figure un immense espace de restauration et des stands marché très qualitatifs. Voici notamment le bar à jus de fruits.

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Dernière article de cette série sur Mercadona. L'enseigne mise beaucoup sur son personnel. Dans le magasin de Palma Marivent, proche de la résidence d'été du roi Juan Carlos, dans lequel j'ai eu l'occasion d'aller, un personnel très visible, disponible, qui vient vers vous dès qu'il sent que vous hésitez.

Quand on s'intéresse de plus près à Mercadona, on apprend que la grande majorité du personnel est en CDI, l'intéressement est élevé et les avantages sociaux importants comme les crèches). Au final, cela donne la meilleure productivité du secteur et un magasin parfaitement tenu à la propreté exemplaire...surtout en pleine saison !

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Hier, nous avons parlé des 5 univers choisis par Mercadona pour performer Mercadona, Espagne : se limiter à 5 univers . Parmi ces univers figurent l'alimentation.

Pour être fort sur ce secteur, au delà de toutes les références en produits de grande consommation, il faut des stands marchés, qui là aussi ressemblent à ceux des hypers. La taille est plu petite, mais la propreté, la disposition du magasin et surtout la mise en scène de l'offre font oublier un choix plus restreint.

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Un choix stratégique intéressant pour le distributeur espagnol. Quand on a peu de surface, une taille moyenne de magasins de 1250 m2 et qu"on veut offri un choix qualitatif avec les principales marques et ses MDD, le mieux est de se concentrer sur quelques univers, pour être très fort sur ceux-ci...et de faire l'impasse sur les autres univers.

Résultat sur les 5 univers essentiels choisis par Mercadona : alimentation, boissons, hygiène/beauté, entretien et produits pour animaux, l'offre est digne de celle des hypers, en gardant l'avantage de la petite taille et de la proximité.

Un exemple ici avec le rayon hygiène/beauté :

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Mercadona est une enseigne forte en supermarchés en Espagne. L'enseigne compte plus de 1100 magasins et affiche des superbes taux de croissance à deux chiffres. Voici un dossier spécial en 5 articles qui vous présenteront les points les plus significatifs pour expliquer le succès de l'enseigne.

Sa communication positionne la marque comme le supermarché de confiance traduit par un engagement très fort en relation client : un numéro de téléphone gratuit pour favoriser la relation client.

On peut appeler pour tout type de sujet et de questions. Ce numéro figure aussi sur tous les packs de la MDD et sur tous les sacs et est présent sur tous les supports de communication possibles.

Les changements de la loi, notamment sur les hotlines et les numéros surtaxés, devraient favoriser ce type de démarche en France.

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C'est un stand. C'est très qualitatif et surtout spectaculaire et en termes d'image, ça rejaillit positivement sur l'ensemble de la zone marché et des produits frais. La Hollande, l'autre pays du fromage ?

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Supersol est une enseigne de proximité, avec une offre essentiellement centrée sur l'alimentaire. Le magasin est petit et a choisi de valoriser les marques, à découvrir ici :

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A Paris, alors qu'on est à deux jours de la fin des soldes d'été et qu'il faut donc recréer une notion d'urgence, il faut s'inspirer de H&M qui dans son magasin d'Amsterdam, annonce la fin des soldes par un compte à rebours, à voir ici en image :

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