Vendredi 12 août 2011
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9 découvertes à...
Tokyo
Aujourd'hui, nous allons parler des "combini" qui sont des magasins de proximité d'environ 100 m2 en moyenne.
Le Japon compte à fin 2008 40 745 combini.
Cette forme de distribution est en progression constante et ne connaît ni la récession, ni la crise. ces magasins sont incontournables, compte tenu de la densité de la population et de la taille
des habitations, il est en effet assez difficile de stocker dans les placards.
Les produits vendus sont des produits de première nécessité : restauration rapide, plats à emporter, plats instantanés, produits du quotidien, boissons, magazines, alcools et tabac.
Les principaux groupes de distribution japonais ont chacun une enseigne de combini, Ito-Yokado pour Seven Eleven ou Daei pour Lawson.
Ce qui est intéressant dans ces magasins ce sont les fortes rotations, les heures d'ouverture : 80% des combini sont ouverts 24 heures sur 24 et le développement des services que nous traiterons
dès demain.
Nous reviendrons dans les prochains articles sur les principales enseignes et les déclinaisons thématiques.
Voici en images, la première chaîne avec plus de 12 000 magasins Seven Eleven et les parapluies mis en avant un soir de pluie à Tokyo.
En partenariat avec LSA
Par Frank Rosenthal
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Samedi 23 avril 2011
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Selon la dernière étude de l'Observatoire Cetelem de décembre 2010, 9% des Français déclarent acheter fréquemment des produits équitables contre 28% des Britanniques, pour uatant selon une étude
IFOP de juin 2009, ils sont 95% à le connaître et 78% à le trouver sympathique.
Alors, pourquoi pas plus de poids dans le commerce ? Selon l'American FairTrade Tradition, le commerce équitable ne représente que 0,1% du commerce mondial.
L'explication est sans doute liée à la faiblesse de l'offre, par exemple Xerfi prévoit que les produits labellisés Max Havelaar, soit 85% du marché français, vont doubler entre 2010 et 2015 en
passer de 300 à 600 millions d'euros, ce qui reste faible, mais en 2008 Max Havelaar ne comptait que 2800 produits référencés.
Autre explication : le manque de visibilité de l'offre et des labels. Selon une enquêt TNS Sofres en 2010, seuls 13% des Français ont une vision claire des labels du secteur.
Par Frank Rosenthal
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Samedi 16 octobre 2010
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Cette conférence aura lieu le 21 octobre.
Pour ma part, j'interviendrai à 15h15 sur le thème de la surenchère promotionnelle et de la dégradation des marges : comment développer des stratégies fidélisantes au delà de la promotion.
Par Frank Rosenthal
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Vendredi 15 octobre 2010
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Les 38èmes Journées annuelles de l'IFM qui est la plus grande manifestation industrie/commerce en Europe proposent cette année un très beau programme.
Les Journées annuelles auront lieu cette année au CNIT et se dérouleront le 23, 24 et 25 novembre.
Outre tous les temps forts habituels les nouveaux concepts de Florent Vacheret et Olivier Dauvers, le bétisier de Olivier Dauvers et la remise des Mètres d'Or de l'IFM, le programme proposera
aussi des interventions notamment de Philippe Moati du Credoc, Franck Riboud, Lars Olofsson, Philippe Vincent d'Intermarché, Jean-Marc Lehu et bien d'autres spécialistes et acteurs de la
distribution.
Pour ma part, j'interviendrai le 24 novembre sur la présentation d'initiatives internationales d'hyeprmarchés qui vont dans le sens du client.
Pour toute information sur le programme et inscriptions, consulter le site dédié de l'IFM
Par Frank Rosenthal
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Mercredi 13 octobre 2010
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Après la série sur New York, si vous voulez en savoir plus sur le commerce américain, J'ai le plaisir aujourd'hui de vous parler d'un événement du commerce international en janvier 2011.
80 des 100 premiers retailers américains seront présents au salon de la distribution, centième du nom.
A cette occasion, vous pouvez découvrir les nouveaux concepts et innovations du commerce, rencontrer les plsu grands noms du commerce américain, Wal Martn Target, Best Buy, Ikea, Gap, Dell, Whole
Foods, Starbucks... et enfin auront lieu des formations spécifiques et des événements de networking.
A cette occasion, Ubifrance prépare un programme sur mesure avec en plus du salon, de nombreuses visites de concept stores, j'espère que les deux séries de "9 découvertes à...New York" vous
auront donner envie de voir le commerce dans cette vile foisonnante. Le salon se tiendra du 9 au 12 janvier, pour tous renseignements ;
Grégoire Boissard, chargé de développement Distribution pour Ubifrance à New York, gregoire.boissard@ubifrance.fr
Par Frank Rosenthal
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Lundi 6 septembre 2010
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Alors que les grands magasins parisiens n'en finissent pas d'essuyer des refus pour ouvrir le dimanche, dans le même temps, Mc Donald's multiplie les ouvertures tardives à minuit et plus pendant
tout l'été et le fait savoir.
Quand pensera t'on aux clients ? Paris est une des seules capitales où les touristes trouvent des grands magasins avec portes closes le dimanche.
Par Frank Rosenthal
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Samedi 19 juin 2010
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Information révélée dans La Tribune du 27 mai 2010, Monop, environ 35 magasins sur Paris réalise plus de 20% de ses ventes après 21 heures...un chiffre qui montre l'intérêt des clients pour les
horaires élargis et qui devrait plaider pour l'ouverture du dimanche !
Par Frank Rosenthal
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Vendredi 4 juin 2010
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Cette conférence aura lieu le 24 juin et présente un très beau programme. Pour ma part, en introduction à cette journée, je développerai ma session de formation habituelle "Construire et
optimiser son image-prix" le 23 juin.
Pour la conférence, se succèderont notamment des interventions de l'IFOP sur les dernières études shoppers, une intervention de Bernard Buono, un des publicitaires connaissant le mieux la
distribution sur l'expertise shoppers, une intervention de La Poste sur le déploiement de sa démarche merchandising dans ses 17 000 points de vente. Lors de la réunion préparatoire, Samuel
Brisard, responsable du projet merchandising de La Poste, insistait sur la difficulté de faire des changements quand 3500 points de vente sont classés Bâtiments de France, mais aussi sur tous les
éléments à prendre en compte pour faire évoluer la perception.
Autres interventions intéressantes, celles de Christophe Heurtevent qui expliquera l'impact des nouvelles technologie sur la relation client en point de vente, SFR qui parlera de son flagship
Studio SFR ou encore la boutique éphèmère de l'Olympia consacrée à Michael Jackson.
Renseignements et inscriptions Stratégies
Par Frank Rosenthal
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Dimanche 30 mai 2010
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La Fédération du Commerce et de la Distribution présidée par Jérôme Bedier vient de lancer son "webzine" nous changeons avec vous
Il s'agit ni plus ni moins d'expliquer la démarche et les initiatives des grandes enseignes françaises.
Le principe est simple : le site est composé de 5 rubriques : pouvoir d'achat, développement durable, qualité et transparence, responsabilité sociale et ancrage local. Les internautes ont la
possibilité d'interpeller la Fédération en posant des questions sur chacun des thèmes.
Exemple : A quand un baisse des prix visible ?
La réponse détaillée explique les mécanismes de la LME, pas sûr que le grand public soit totalement convaincu, mais voici un outil qui permet de se faire son opinion et de valoriser les efforts
du secteur distribution, trop souvent décrié. Donc encourageons cette initiative.
Par Frank Rosenthal
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Mercredi 10 mars 2010
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J'ai consacré plusieurs séries d'articles dans ce blog au hard discount. Le ralentissement survenu en 2009 est aussi dû (et pour moi surtout dû) à une crise économique mais plus encore une crise
d'idées.
J'avais déjà parlé des mécaniques promotionnelles qui sont identiques en hard discount que dans les autres circuits, voilà maintenant que comme certains supers et hypers le hard discount favorise
ses MDD. En l'occurence, ici il s'agit de LM la MDD de l'enseigne Le Mutant.
Par Frank Rosenthal
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