Retail Playlist Eataly Turin : n°1 la simplicité

Publié le par Frank Rosenthal

Retail Playlist n°1
J'ai classé en premier facteur clé de succès et en tête de cette playlist la simplicité. Même si le choix est vaste, même si le plan du magasin n'est pas forcément clair, la simplicité est partout et se dégage de l'ensemble du concept. Simple de circuler, simple de s'intéresser, simple d'acheter, simple de se restaurer. mais la simplicité est alliée au plaisir et au spectacle, c'est ce qui lui donne toute sa force.

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Simplicité de circuler, simplicité de se restaurer.

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Simplicité de se repérer, une segmentation très visible.

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Simplicité de se restaurer à toute heure (entre 10h et 22h la semaine, minuit le week-end)

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Tout est résumé en trois mots : peut-on faire plus simple ?


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