Il fallait y penser (99) spécial New York : Eataly renforce sa présence à l'esprit par un corner

VU A NEW YORK WESTFIELD WORLD TRADE CENTER

Eataly a ouvert un nouveau magasin dans le centre commercial Westfield mais situé un peu en dehors de l'Oculus qui sert de hub de transports et qui est le coeur du centre commercial.

Donc, Eataly est présent dans l'Oculus avec un mini corner qui vend une quinzaine de produits.

Pourquoi fallait-il y penser ?

1/ C'est un très bon moyen de renforcer sa présence à l'esprit dans un centre commercial

2/ Le lien est évident avec le magasin principal, vous avez besoin de plus de produits ? Vous cherchez un produit particulier ? Vous voulez déjeuner ou dîner ? Le conseiller saura vous renvoyer vers le magasin principal

3/ Compte-tenu du trafic dans l'Oculus (hub de transports, centre commercial), ce corner même s'il a des paniers moyens faibles peut enregistrer un nombre important de tickets auprès de clients qui n'auraient pas forcément pris le temps d'aller dans le magasin principal.

4/ Eataly peut tester des mini "Eataly" sans restauration sur des surfaces aux antipodes de ses 5000 m2 habituels.

En partenariat avec LSA