Jeudi 22 mai 2008 4 22 /05 /Mai /2008 00:05

C'était le thème de l'émission diffusée hier soir de 21h à 22h sur LCP (La Chaine Parlementaire).
J'ai eu l'occasion de participer à l'emission et de pouvoir réagir via une webcam.
Quelques commentaires pour vous faire part de cette expérience :

1/ La Chaine Parlementaire, et c'est son rôle, favorise le débat en confrontant députés et élus, experts et citoyens dans l'emission programmée chaque soir à 21 heures : ça vous regarde. Une émission que je vous recommande, car c'est rare, même sur les chaînes thématiques, de voir des vrais débats d'une heure.

2/ En tant que blogger et consultant marketing, j'étais invité à réagir et à poser des questions aux invités. Je tiens à remercier la rédaction de LCP de son accueil très sympa.

3/ Le débat portait sur la LME (Loi de Modernisation de l'économie) avec 2 sujets, 4 invités en plateau, 1 député UMP (pour), 1 député PS (contre et systématiquement contre), 1 représentant des fournisseurs et M.Serge Papin, PDG de Système U avec 3 webcamers, dont je faisais partie.

4/ L'émission est consultable sur le site de LCP www.lcpan.fr et plus particulièrement pour le programme d'hier soir
sur http://cvr.lcpan.fr/tchat.php

5/ Il en ressort que la négociabilité des tarifs va plus faire baisser les prix...que la facilité d'implantation des magasins de hard discount.

6/ J'ai posé plusieurs questions. Une notamment sur les conditions salariales, sur laquelle il y a eu une réponse très claire de M.Papin qui indique que pour son groupe les frais de personnel représentent 12% soit la moitié de la marge brute qui est de 24%, c'est la différence entre le prix de vente et le prix d'achat et au final un résultat net de 2%. Pour le hard discount, les frais de personnel se situent à 5 ou 6%.

Pour mes autres questions, notamment pour favoriser l'implantation des supers et des hypers...contre les supers et les hypers, elles sont restées sans réponse. La prise de parole des politiques était encore très technique et finalement peu centrée sur les Français, la distribution et le pouvoir d'achat.

7/ Pour tous ceux qui veulent voir les questions (et les réponses quand elles ont lieu), j'interviens au 18ème et 46ème minutes.

8/ Grand merci pour vos commentaires sur le blog. A très vite pour la suite des billets quotidiens.

Un merci tout particulier à Julien Bonnel de LaSer, pour la reprise de mon article d'hier sur les Galeries Lafayette sur son blog Marketing & Technologies
http://jbonnel.over-blog.com/
Par Frank Rosenthal - Publié dans : Value for Money
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Mercredi 21 mai 2008 3 21 /05 /Mai /2008 06:20

Pour inauguer, cette nouvelle rurbrique du blog "nouveaux concepts magasins", Galeries Lafayette Lille, ouvert en septembre 2007.

Lorsqu'on parle de l'enseigne de grands magasins du Groupe Galeries Lafayette, on a souvent tendance à parler du vaisseau amiral du boulevard Haussmann, par parisianisme, mais aussi parce que beaucoup de rédactions des médias...se trouvent à Paris.

A Lille, il est intéressant de constater que "la mode vit aussi plus fort". Un magasin sur 3 niveaux, situé rue de Béthune en plein coeur de la zone commerciale piétonne, s'intègre complétement à l'architecture locale en tenant compte des impératifs de modernité.



Le Niveau 0, c'est toute l'offre beauté. Le niveau 1 la femme, le niveau 2 l'homme et l'enfant, en image ci-dessus.

Le magasin communique aussi sur une offre large de services, comme le service personal shopper qui se définit comme l'oeil d'un professionnel pour facilier votre visite et préparer votre shopping sur rendez-vous. Ce service est gratuit. Le magasin dispose également d'un espace détente et d'une nurserie.

Par Frank Rosenthal - Publié dans : Concepts magasins
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Mardi 20 mai 2008 2 20 /05 /Mai /2008 00:20
Au moment où les MDD ne cessent de s'étendre et de répondre aux nouvelles tendances de consommation, au moment où la communication en télé sur les MDD atteint sa pleine phase de maturité avec le repositionnement de la Marque Repère, traité dans ce blog : Leclerc repositionne La Marque Repère et rattrappe la concurrence , Cora fait tout à fait différent.

Pour parler des produits Cora, un nouveau porte-parole, Denise Fabre.

L'animatrice des années 70/80 apparaît partout en double page de prospectus, en magasins sur d'immenses PLV sur le camembert et le jambon et enfin sur Internet sur le site www.produitscora.com présenté ni plus ni moins comme la TV des produits Cora !



Que penser de cette initiative ?

1/ En positif : l'enseigne est cohérente avec sa signature, Cora et moi, la confiance est là. Denise Fabre apporte une image populaire et de confiance et endosse tous les rôles (journaliste, consommatrice témoin, porte-parole...) avec succès.

2/ En négatif : faut-il une égérie sur ses produits MDD ? Système U a l'habitude d'utiliser Daniel Prevost, mais dans un registre différent qui lui donne un ton sympathique et chaleureux et fait le lien entre radio et TV. Mais, des produits alimentaires et d'entretien, d'hygiène, de bazar peuvent-ils avoir le même porte-parole ?

Cora répond oui, mais est-ce crédible ? Voici, par exemple une double page prospectus sur une opération prix du mois d'avril :


Un avis : quelle légitimité pour s'engager sur du café par exemple ?
Est-ce en prenant les anciennes recettes (testimonial, porte-parole...) qu'on s'inscrit dans la modernité ?
Curieux surtout lorsqu'on voit des magasins Cora flambant neufs qui reprennent des PLV qui paraissent déjà datées ?
Enfin, en voulant multiplier les rôles, on installe la confusion, Quelle Denise me parle ? La speakerine ? La porte-parole de l'enseigne ? La consommatrice ? La journaliste ? Surtout que devient l'image prix de l'enseigne (plus que médiocre dans tous les baromètres), certes ce n'est pas l'objectif, mais communiquer sur ses produits en occultant pratiquement cet aspect, est-ce opportun ?

Vous avez deviné mon avis, quel est le vôtre ?

Dans les commentaires, vous pouvez répondre à 3 questions :
1/ Est-ce opportun de faire appel à un porte-parole sur des gammes de produits MDD forcément très larges ?
2/ Est-ce convaincant ? Le choix de Denise Fabre et le système de communication adopté ?
3/ Cora qui est la seule enseigne d'hypers à ne pas faire de TV se choisit une animatrice Tv pour les produits Cora ? Malin ou faux-semblant ?

A suivre...
Par Frank Rosenthal - Publié dans : Marques de distributeurs
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Lundi 19 mai 2008 1 19 /05 /Mai /2008 00:00
Rappelons que le commerce équitable vise à aider les producteurs de certains pays ou régions en développant leur revenu. En France, il a besoin que les marques se lancent, ce qui est de plus en plus le cas, que les promotions suivent et que les MDD rendent accesibles par le prix.

La démarche de l'enseigne E.Leclerc s'inscrit dans ce registre.

Leclerc rappelle dans le communiqué de presse de lancement de Entr'aide de La Marque Repère qu'il est d'ores et déjà le premier distributeur français en produits équitables avec une part de marché valeur de 18,8%, mais représente seulement 0,2% de ses ventes de produits de grande consommation.

L'enseigne a choisi de donner une plus grande accessibilité aux produits équitables.

1/ en positionnant ses produits au même prix que les marques nationales non équitables.
2/ en offrant l'accès à ses 515 magasins
3/ en démocratisant la démarche avec tous ses outils d'information (catalogues, consumers, sites Internet, magasins...

Lé débat traditionnel sur le prix : MDD ou marques, MDD ou premiers prix, risque de changer de nature.


A prix égal, le consommateur préférera t-il une marque nationale non équitable ou un produit MDD équitable.
Quand la générosité ne dégrade pas le pouvoir d'achat, l'arbitrage des consommateurs aura certainement plus de sens.

Et si donner plus de sens aux choix des produits était une conséquence induite de cette nouvelle démarche ?













Par Frank Rosenthal - Publié dans : Marques de distributeurs
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Dimanche 18 mai 2008 7 18 /05 /Mai /2008 08:20
En janvier 2007, l'enseigne avait communiqué en télévision sur sa MDD, Marque Repère, en reprenant le claim "bien se repèrer pour bien acheter", le spot reprenait toutes les promesses des grandes marques en y ajoutant le prix.

La nouvelle campagne est sortie aussi en télévision, il y a quelques jours, et la MDD est repositionnée avec une nouvelle signature "Ne prenez que le meilleur".

Le principe créatif est simple, mettre en scène des discussions/conflits entre 2 personnages et on entend que les phrases positives du produit.

Un principe qui a un grand mérite (que n'avait pas la première campagne TV) :
Pourvoir faire des déclinaisons sur les produits et donc parler prix.
La signature finale : "la qualité sans en payer le prix !" L'éternelle promesse des MDD.

Il était paradoxal que le champion de l'image prix ne mentionne pas les prix de ses MDD, alors que Carrefour, Auchan, Système U, Monoprix, Intermarché, Casino l'ont déjà fait.

Pour une fois que Leclerc était en retard sur la défense de son image prix !
Par Frank Rosenthal - Publié dans : Marques de distributeurs
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Samedi 17 mai 2008 6 17 /05 /Mai /2008 06:20
On sait que pour booster un marché et recueillir les fruits de la croissance, aujourd'hui l'apport des marques de distributeurs est essentiel.

Pour le bio, alors qu'on parle beaucoup des nouveaux magasins, dont l'offre est centrée à 100% sur les produits bio, ce blog avait d'ailleurs consacré 2 articles à l'ouverture du marché bio de la jardinerie Botanic à Suresnes
Botanic, tout nouveau, tout bio
Botanic, tout nouveau, tout bio (2)

La présence des marques distributeurs, parce qu'elle va donner de la visibilité à l'offre et proposer, c'est une règle des prix attractifs, va tirer le marché et sa croissance.

Ce qu'on dit rarement, c'est que les distributeurs, tant sur leur média favori, le prospectus, qu'en magasins, font aussi la pédagogie sur ce type de sujets. Certes, ils ont leur propre média, mais ils le font au nom du marché, ce que peu de marques consentent à faire, quelle que soit leur puissance.

Prenons deux exemples récents. Le premier est celui de Auchan, dans son prospectus du 16 au 22 avril, "6 jours d'affaires à ne pas manquer" qui communique cf l'image sur ses produits bios.


Autre exemple, celui de Carrefour dans son opération "Une planète pour tous" sous titrée : "des centaines de produits écocitoyens à prix malins" du 16 au 26 avril. L'enseigne a mixé habilement communication corporate, communication image avec Carrefour Agir notamment et communication commerciale.


Par Frank Rosenthal - Publié dans : Marques de distributeurs
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Vendredi 16 mai 2008 5 16 /05 /Mai /2008 06:55
L'Insee vient de publier ses principaux indicateurs pour avril 2008 et les prix des produits de grande consommation dans la grande distribution ont encore progressé (les premiers effets de la Loi Chatel devaient se faire ressentir !).
Une nouvelle hausse de +0,3% a lieu en hypermarchés et supermarchés. Le rythme d'inflation annuel, sur les 12 derniers mois, passe donc à +5,7% en hypermarchés et +4,9% en supermarchés !

Dans le même temps, parution le 13 mai, dans Le Parisien, d'une enquête sur la flambée des prix des fruits et des légumes. Un certain nombre de relevés de prix ont été faits en région parisienne en hypermarchés et sur les marchés sur la période de début mai en 2008 et les prix sont comparés à la même période de début mai en 2007.

Ce qu'il en ressort, c'est que les prix sont fous et échappent à toute logique de compréhension par le consommateur.

Voici quelques exemples que j'ai relevés dans l'enquete du Parisien.

1/ Une baisse significative. Celle des laitues, dont le prix diminue de 19% en hypers et de 17% sur les marchés. D'autres baisses ont été observés comme l'artichaut sur les marchés et la salade.

2/ Des hausses très spectaculaires.
La palme revient aux fraises. La gariguette progresse de +102% en hypers et de +67% sur les marchés.
Les fraises origine France progressent de +135% en hypers et de +160% sur les marchés !




La fraise, nouveau fruit de luxe ?


Les asperges progressent respectivement de +52% et de +67%.

3/ Une incohérence dans les évolutions de prix entre circuits hypers et marché.
La fraise espagnole progresse de +129% en hypers et diminue de -33% sur les marchés.
Les artichauts progressent de +24% en hypers et diminue de -19% sur les marchés, mais le prix à la pièce reste beaucoup moins élevé en hypers !

4/ Les marchés sont souvent moins chers que les hypers : c'est le cas par exemple sur les fraises espagnoles, les tomates normales ou encore la botte d'asperge.

Enfin, une autre conclusion, les produits français sont souvent plus chers que les produits venus de l'étranger. Un débat qui va prendre de l'ampleur avec la prise de conscience de l'lmpact des transports sur l'environnement !
Par Frank Rosenthal - Publié dans : Prix et pouvoir d'achat
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Jeudi 15 mai 2008 4 15 /05 /Mai /2008 06:20
Depuis quelques semaines, Franprix garantit que certains produits de son offre...n'augmente pas pendant un mois.

Cela signifie-t-il que plusieurs augmentations pouvaient se produire en 1 mois ?

Le système s'appelle "Garantiprix" , ce qui est très clair.


Est-ce très compétitif ? Il est sûr que comparé au fort investissement de E.Leclerc sur son ticket en radio et en télévision et au Plan pouvoir d'achat de Carrefour, c'est une moindre mesure.

Mais, l'enseigne prouve 2 choses en prenant cet engagement prix :
1/ Le prix est une de ses priorités.
2/ La proximité peut aussi apporter des réponses sur les prix...

Alors, pas besoin de courir à l'autre bout de la ville ? Surtout au prix de l'essence ?
Par Frank Rosenthal - Publié dans : Value for Money
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  • : 16/02/2008

BIO Frank Rosenthal

Expert en marketing du commerce, consultant indépendant
Fondateur de Frank Rosenthal Conseils
15 ans passés en agence (Groupes TBWA : directeur associé de Tequila, Groupe HighCo : vice-président de K agency)
2 ans en production audiovisuelle avec Thierry Ardisson (Ardisson & Lumières)
Auteur des 3 livres présentés ci-dessous. Conférencier et formateur.
Auteur de ce blog retail-distribution et co-fondateur du blog Nouveaux Concepts

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Frank Rosenthal Conseils

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Fondateur en janvier 2008. Expert en marketing du commerce.

Au service des industriels, distributeurs, entreprises à réseaux et groupes de communication.
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Livre sur la relation client

Retail distribution Frank Rosenthal Livre 3

Mieux Piloter sa relation-client

sortie mai 2010

Près de 150 exemples décortiqués, des dizaines de rencontres avec des professionnels et praticiens de la relation-client, des centaines d’articles consultés et analysés, et bien davantage encore de visites en magasins dans pas moins de 15 pays depuis 2006... 

Au final, Mieux piloter sa relation-client est sans doute une enquête aussi vaste… que le champ de la relation-client !
Ce livre est un guide à l’usage des acteurs de la relation-client, marques, enseignes ou prestataires de services. Il est fondé sur une conviction forte : la relation-client est souvent traitée et limitée au seul CRM (Customer relationship management) auquel on oppose dorénavant le prometteur CEM (Customer Experience Management). Ici, on évoque une relation-client telle qu’elle doit exister : avant, pendant et après les relations marchandes. Comme un cycle continu et ininterrompu.

Pour commander le livre ou plus de détails : Editions Dauvers

Mes 2 livres sur l'image-prix

Livres Image-prix Frank Rosenthal

 

"Value for Money" est sorti en mai 2007 et s'est intéressé à ce nouveau concept du marketing bien avant qu'il ne se généralise. Il recense les pistes d'optimisation en image-prix tant pour les enseignes que pour les marques.

 

"Image-Prix mode d'emploi" est sorti en décembre 2008 et se veut un guide pratique pour construire et optimiser son image-prix. Définitions, exemples, best practices, business cases, leviers prioritaires, tops et flops... sont exposés tout au long du livre.

Ces 2 livres sont disponibles aux Editions Dauvers

Blog Nouveaux Concepts

Le blog Nouveaux Concepts existe depuis février 2010. C'est mon autre blog consacré uniquement aux nouveaux concepts.

 

lOGO blog Nouveaux concepts

Le concept est l'idée forte à partir de laquelle s'élabore un projet. Le concepts peut être lié à une marque, une enseigne, un produit, un graphisme, un packaging, un espace, un magasin. Nouveau signifie "qui n'existait pas avant". Dans ce blog, on retrouve tout ce qui est nouveau, tout ce qui est concept. 3 experts indépendants interviennent et sont à l'origine de ce blog : Pascale Brousse, fondatrice de Trend Sourcing, Christophe Protat, architecte d'intérieur, fondateur de CP Design et moi-même fondateur de Frank Rosenthal Conseils

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